副菜
ジャガイモとコンビーフで時短おつまみ
投稿日2017/02/22
更新日2017/02/22
調理時間15分
ジャガイモは、レンジでチンして、コンビーフとフライパンでササッと炒めて、味付けは、ガーリックパウダー、塩、粗挽き黒こしょうで出来上がり！
材料3人分
- ジャガイモ３個(正味２００ｇ)
- コンビーフ缶詰１缶
- バター１０ｇ
- Aガーリックパウダー小さじ１／２
- A塩少々
- A粗挽き黒こしょう適量
作り方
ポイント
粗挽き黒こしょうは、少々より多めの方が、味がしまります。
- 1
ジャガイモは、皮をむき、縦半分に切り、１ｃｍ幅に切る。水にさらしザルにあげ、耐熱皿に並べ、ラップをし、レンジ(５００ｗ)で４分３０分かける。
- 2
フライパンに、バター、コンビーフを炒め、コンビーフが、バラバラになってきたら①、Ⓐを加え、全体が混ざれば出来上がり！器に盛る。
レシピID
146708
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さっちん
料理家・調理師
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。