副菜
トマトのツナマヨグラタン
投稿日2017/04/02
更新日2017/04/02
調理時間10分
トマトの上に、マヨネーズ+ツナ缶+生クリームを混ぜたクリームをのせて、溶けるチーズをのせて、トースターで焼くだけ、簡単メニューです。
材料2人分
- トマト２個
- Aマヨネーズ大さじ２
- A生クリーム大さじ３
- Aツナ缶１/2缶(70ｇ入り)
- A塩、こしょう少々
- 溶けるチーズ１５ｇ
作り方
ポイント
トマトは、安定が良い形を選ぶ。もし、先が尖っていたら、安定が良くなるように、先端を切り落とす。生クリームは、動物性でも植物性でもＯＫ！
- 準
トースターは、予熱しておく。
- 1
ツナは、ザルにキッチンペーパーをのせ、ツナを入れ、汁気をきり、固く絞る。
- 2
Aの材料は、混ぜておく。パセリは、みじん切りにしておく。または、乾燥パセリでもOK!
- 3
トマトのヘタは、包丁でくり抜く。
- 4
トマトは、横半分に切る。
- 5
グラタン皿に、④をのせ、A マヨネーズ大さじ２、生クリーム大さじ３、ツナ缶１/2缶(70ｇ入り)、塩、こしょう少々のソースを平らにのせ、溶けるチーズをかけ、トースターで焼く。(5分～)パセリを飾る。
レシピID
150188
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さっちん
料理家・調理師
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。