副菜
５分で完成！ズッキーニの旨み塩コンブ和え
投稿日2019/07/25
更新日2019/07/25
調理時間5分
ズッキーニがあれば、一品出来上がりです！ 箸休めが欲しい時に是非！
材料2人分
- ズッキーニ１本(正味１５０ｇ)
- A塩コンブ５ｇ
- A鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ１/4
- A白いりごま小さじ１
- Aごま油小さじ１
作り方
ポイント
すぐに食べてもさっぱりと！ 冷蔵庫で冷やして食べても！
- 1
ズッキーニあ、ヘタを取り、薄く半月切りにする。 ジッパー付き袋に、ズッキーニ、A 塩コンブ５ｇ、鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ１/4、白いりごま小さじ１、ごま油小さじ１を加える。
- 2
空気を入れてジッパーを閉め、シャカシャカふる。 器に盛り付ける。
レシピID
378357
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「ズッキーニ」の基礎
- Artist
さっちん
料理家・調理師
- 調理師
- フードコーディネーター
- 野菜ソムリエプロ
- 食育指導士
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。
