市販のサラダチキンを使えば、肉を茹でる必要なし! キュウリがあれば出来るので、もう一品欲しい時に是非!
下準備
A ゆずポン酢大さじ2、ごま油大さじ1、砂糖小さじ1、白すりごま小さじ1をよく混ぜ合わせておく。
キュウリは、縦半分に切り、薄く斜め切りにする。 塩をふり、水分がでてきたら金チンペーパーで水分を取る。
サラダチキン(市販)を裂き、ボウルに、①、A ゆずポン酢大さじ2、ごま油大さじ1、砂糖小さじ1、白すりごま小さじ1と混ぜ合わせ、器に盛り付け、白いりごまをふる。
キュウリから出る水分は、キッチンペーパーで取ると味が薄まりにくくなります。
レシピID:384364
更新日:2020/01/05
投稿日:2020/01/05
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