副菜
サラダチキンを使った5分で出来る簡単おつまみ
投稿日2020/01/05
更新日2020/01/05
調理時間5分
市販のサラダチキンを使えば、肉を茹でる必要なし！ キュウリがあれば出来るので、もう一品欲しい時に是非！
材料2人分
- サラダチキン(市販)１パック(１１０ｇ)
- キュウリ１本
- 塩少々
- Aゆずポン酢大さじ２
- Aごま油大さじ１
- A砂糖小さじ１
- A白すりごま小さじ１
- 白いりごま少々
作り方
ポイント
キュウリから出る水分は、キッチンペーパーで取ると味が薄まりにくくなります。
- 準
A ゆずポン酢大さじ２、ごま油大さじ１、砂糖小さじ１、白すりごま小さじ１をよく混ぜ合わせておく。
- 1
キュウリは、縦半分に切り、薄く斜め切りにする。 塩をふり、水分がでてきたら金チンペーパーで水分を取る。
- 2
サラダチキン(市販)を裂き、ボウルに、①、A ゆずポン酢大さじ２、ごま油大さじ１、砂糖小さじ１、白すりごま小さじ１と混ぜ合わせ、器に盛り付け、白いりごまをふる。
レシピID
384364
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さっちん
料理家・調理師
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。