副菜

春雨サラダ

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  • エネルギー267kcal
  • 炭水化物22.1g
  • 脂質17.2g
  • たんぱく質5.8g
  • 糖質21.4g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

暑くなると、さっぱりとのど越しの良いサラダが食べたくなりますね! 味付けは、マヨネーズ、市販の和風ドレッシングなので簡単です。

材料2人分

  • 春雨(乾燥)
    30g
  • キュウリ
    1本
  • ハム
    50g
  • A
    マヨネーズ
    大さじ3
  • A
    塩、コショー
    少々
  • A
    和風ドレッシング
    大さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1/2
  • パセリ(乾燥)
    少々

作り方

  • 下準備
    春雨(乾燥)を茹でる湯を用意する。

  • 1

    春雨(乾燥)を茹でて、食べやすい長さに切る。 キュウリ、ハムを細切りにする。

  • 2

    ボウルに、①、A マヨネーズ大さじ3、塩、コショー少々、和風ドレッシング大さじ2、砂糖小さじ1/2を加え混ぜ、器に盛り、パセリ(乾燥)を散らす。

    春雨サラダの工程2

ポイント

春雨は、ショートタイプを使うと切る手間が省けます。 和風ドレッシングは、醤油ベースのドレッシングです。

作ってみた!

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