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    副菜

    春雨サラダ

    • 投稿日2020/06/26

    • 更新日2020/06/26

    • 調理時間10

    暑くなると、さっぱりとのど越しの良いサラダが食べたくなりますね! 味付けは、マヨネーズ、市販の和風ドレッシングなので簡単です。

    材料2人分

    • 春雨(乾燥)
      30g
    • キュウリ
      1本
    • ハム
      50g
    • A
      マヨネーズ
      大さじ3
    • A
      塩、コショー
      少々
    • A
      和風ドレッシング
      大さじ2
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • パセリ(乾燥)
      少々

    作り方

    ポイント

    春雨は、ショートタイプを使うと切る手間が省けます。 和風ドレッシングは、醤油ベースのドレッシングです。

    • 春雨(乾燥)を茹でる湯を用意する。

    • 1

      春雨(乾燥)を茹でて、食べやすい長さに切る。 キュウリ、ハムを細切りにする。

    • 2

      ボウルに、①、A マヨネーズ大さじ3、塩、コショー少々、和風ドレッシング大さじ2、砂糖小さじ1/2を加え混ぜ、器に盛り、パセリ(乾燥)を散らす。

      春雨サラダの工程2
    レシピID

    394090

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    さっちん 
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    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

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