副菜
春雨サラダ
投稿日2020/06/26
更新日2020/06/26
調理時間10分
暑くなると、さっぱりとのど越しの良いサラダが食べたくなりますね！ 味付けは、マヨネーズ、市販の和風ドレッシングなので簡単です。
材料2人分
- 春雨(乾燥)３０ｇ
- キュウリ１本
- ハム５０ｇ
- Aマヨネーズ大さじ３
- A塩、コショー少々
- A和風ドレッシング大さじ２
- A砂糖小さじ１/2
- パセリ(乾燥)少々
作り方
ポイント
春雨は、ショートタイプを使うと切る手間が省けます。 和風ドレッシングは、醤油ベースのドレッシングです。
- 準
春雨(乾燥)を茹でる湯を用意する。
- 1
春雨(乾燥)を茹でて、食べやすい長さに切る。 キュウリ、ハムを細切りにする。
- 2
ボウルに、①、A マヨネーズ大さじ３、塩、コショー少々、和風ドレッシング大さじ２、砂糖小さじ１/2を加え混ぜ、器に盛り、パセリ(乾燥)を散らす。
レシピID
394090
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さっちん
料理家・調理師
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。