暑くなると、さっぱりとのど越しの良いサラダが食べたくなりますね! 味付けは、マヨネーズ、市販の和風ドレッシングなので簡単です。
春雨は、ショートタイプを使うと切る手間が省けます。 和風ドレッシングは、醤油ベースのドレッシングです。
春雨(乾燥)を茹でる湯を用意する。
春雨(乾燥)を茹でて、食べやすい長さに切る。 キュウリ、ハムを細切りにする。
ボウルに、①、A マヨネーズ大さじ3、塩、コショー少々、和風ドレッシング大さじ2、砂糖小さじ1/2を加え混ぜ、器に盛り、パセリ(乾燥)を散らす。
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さっちん
料理家・調理師
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。