ほうれん草とベーコンのアンチョビソテー

材料2人分

• ほうれん草
  1束(約200g)
• にんじん
  1/2本
• ベーコン(ハーフサイズ)
  5枚
• オリーブオイル
  大さじ1
• A
  S&Bシーズニング アンチョビポテト
  1袋(4g)
• A
  コンソメ(顆粒)、砂糖
  各小さじ1/4
• 塩、コショー
  各少々

作り方

• 1

  ほうれん草は水でよく洗い、3～4cm長さに切る。にんじんはよく洗って皮ごと細切りにする。ベーコン(ハーフサイズ)は食べやすい大きさに切る。

  
• 2

  フライパンにオリーブオイルを熱し、にんじん、ベーコンを入れて中火で炒める。にんじんがやわらかくなってきたら、ほうれん草の茎の部分を加えて炒め合わせる。

  
• 3

  さらにほうれん草の葉を入れて炒め合わせたら、火を止め、A S&Bシーズニング アンチョビポテト1袋、コンソメ(顆粒)、砂糖各小さじ1/4をふり入れて混ぜる。必要であれば塩、コショーで味を調える。

  

ポイント

#エスビー食品タイアップ •シーズニングスパイスは火を止めてから加えてください。 •コンソメ、砂糖の量はお好みで増やしてください。

作ってみた！

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