さっぱり美味しい！明太生レモン酢パスタ

材料2人分

• スパゲッティ
  200g
• A
  明太子
  1腹
• A
  生レモン酢
  大1
• A
  バター
  20g
• A
  塩
  ひとつまみ
• 大葉
  10枚
• あらびき黒胡椒
  適量

作り方

• 1

  明太子は切れ目を入れて身をこそぎ出す。 ボウルにA 明太子1腹、生レモン酢大1、バター20g、塩ひとつまみとたらこを入れよく混ぜ合わせておく。

• 2

  鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩をひとつまみを加え、（分量外）スパゲッティを袋の表示時間通りに茹でる。 茹で上がればざるにあげ、水気をよく切る。

• 3

  1のボウルに2を加え、全体をよく混ぜ絡める。 器に盛り、千切りにした大葉を添え、あらびき黒胡椒を振る。

ポイント

生レモン酢は少しづつ加えてお好みで量を調整してみてくださいね。 #ヤマトフーズタイアップ

作ってみた！

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