\レンジで完成♡ぱぱっと彩り副菜🥢/ レンジで簡単! ほうれん草と卵のごまマヨサラダです。 ほうれん草はレンジで3分チン♪ あとは、ゆで卵とハムと合せて 味付けしたら完成です✨ コク旨なごまマヨソースのおかげで マイルドな味に仕上がり とってもおいしいです(๑´ڡ`๑)
▷ほうれん草は水にさらしたら水分をよ〜く 絞ってから調味料と和えてください。 ▷ゆで卵は全部混ぜずに少し残して最後に トッピングすると◎
▷ほうれん草は4cm長さに 切って耐熱ボウルに入れて ラップをふんわりかける。 レンジ600wで3分加熱し、 水にさらして水気をよく絞る。 ▷ゆで卵は一口大に切る。 ▷ハムは細切りにする。
ボウルにA 白すりごま、マヨネーズ各大さじ2、しょうゆ、砂糖各小さじ2、酢小さじ1、こしょう少々を入れて混ぜ、先にほうれん草とハムを加えて混ぜる。ゆで卵も加えて軽く混ぜ、器に盛り付けて粗挽き黒こしょうをふる。
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スギヤマ ヒサエ
料理家・フードコーディネーター・栄養士
--------------------------------- ■著書📚 『スギヤマヒサエの技あり!!極旨うちごはん』 --------------------------------- ■Nadiaみんなのおうちご飯レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia献立レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia年間献立賞受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間MVP受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間ベスト動画賞受賞👑 --------------------------------- ■料理家、フードコーディネーター、栄養士。 長年、大手企業にてレシピ開発・メニュー提案・商品開発に携わる。国内・海外問わず、外食、中食、ベンダーなど幅広いジャンルにメニュー提案を手掛け、人気メニューも生み出す。独立後は、フードコーディネーターとして活動する傍ら、料理教室Let‘s hisameshi!を主宰。また、大手食品メーカーや飲食店、コンビニなど数多くのレシピ開発も担当し、幅広く活動している。 --------------------------------- ■資格 栄養士/フードコーディネーター/フードスタイリスト/フードスペシャリスト/食生活アドバイザー/食品衛生管理者任用資格/食品衛生監視員任用資格/食育栄養コンサルタント