主菜

２品同時調理！ほろほろチキンととろとろオニオンコンソメスープ

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50分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

材料を入れてボタン一つでお料理ができる圧力鍋。忙しい日はこれさえあれば、メイン料理とスープ、２品同時に作れちゃいます！圧力をかけた鶏もも肉は、ほろほろの仕上がり！鶏の旨みが溶けだしたスープも玉ねぎがトロトロで美味しく仕上がります。

材料2人分

下準備
A にんにくみじん切り１かけ、しょうがみじん切り１かけ、醤油大さじ２、酢小さじ１、砂糖小さじ１はあわせておく。鶏もも肉は余分な脂肪を取り除く。玉ねぎは薄切りにする。青ネギは小口切りにする。
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内釜に玉ねぎ、水１００ml、鶏もも肉の順番で入れ、本体にセットしてフタを閉める。[マニュアル]モードで３分間加圧する。
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加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら、鶏肉を取り出し、内なべに水１００mlと顆粒コンソメ、塩を入れ、[マニュアル]ボタンを押し、再沸騰させる。
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器に鶏肉を盛り付け、A にんにくみじん切り１かけ、しょうがみじん切り１かけ、醤油大さじ２、酢小さじ１、砂糖小さじ１のたれをかけ、青ネギを散らす。