作ってすぐ食べられる　味しみ春雨サラダ

材料4人分

• 春雨
  40g
• きゅうり
  1/2本
• ハム
  2枚
• A
  醤油
  大さじ1　1/2
• A
  酢
  大さじ1　1/2
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1/4

作り方

• 1

  春雨は袋の表示通り茹で、水切りしておく。 きゅうりは千切りにする。 ハムはきゅうりと同じくらいの大きさに切る。

• 2

  保存容器にA 醤油大さじ1　1/2、酢大さじ1　1/2、砂糖大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/4を入れてあわせ、春雨、きゅうり、ハムを入れて味が均一になるよう混ぜる。

  

ポイント

味をしっかり全体になじむよう容器の中で混ぜて、乾燥しないようにふたを閉めて保存すれば、春雨がカピカピになることもありません。

作ってみた！

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