汁物
干し椎茸の戻し汁と自家製チャイブのスープ
5分
浸水時間を除く。- エネルギー15kcal
- 炭水化物2.5g
- 脂質0.3g
- たんぱく質1.2g
- 糖質2.0g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
チャイブというハーブは万能ねぎのミニミニ版のようなものでして、西洋ハーブの一種です。海外で日本のネギ代わりに使われています。今日は母の日だったので、自分メンテナンスとして乾物（干し椎茸）＆ハーブ（チャイブ）の薬膳スープを作ってみました。身体がポカポカ温まるスープです。
作ってみた！
関連キーワード
- Artist
豊田 亜紀子
家庭料理研究家
