Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. さつまいもの塩バターきんぴら【#作り置#お弁当#やみつき】

    さつまいもの塩バターきんぴら【#作り置#お弁当#やみつき】 3分前

    182人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. もやしとちぎり豚団子のうま辛♡ごま味噌スープ【#包丁不要】

    もやしとちぎり豚団子のうま辛♡ごま味噌スープ【#包丁不要】 8分前

    157人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ごはんが進む~ふっくら美味しい!サバのみぞれ煮

    ごはんが進む~ふっくら美味しい!サバのみぞれ煮 28分前

    132人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. たっぷりきのこのオム皿うどん

    ちゃんちーさんがレシピを投稿しました!1時間前

  5. 簡単!かぼちゃチョコチップマドレーヌ

    夢さんがレシピを投稿しました!3時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

鶏肉のキヌア唐揚げ

20
唐揚げの
人気ランキング

2015.10.07

分類主菜

調理時間: 20分

ID128309

柴田真希

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

人気の鶏の唐揚げの衣にキヌアをつけてカリッとした食感が楽しめる唐揚げに。
お弁当にもぴったりです。

唐揚げ 世界各国の料理 揚もの 洋食 キヌア 記念日 アイデア料理 鶏肉 鶏もも肉 持ち寄り おもてなし

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
鶏もも肉 1枚(250g)
A
酒、みりん 各大さじ1/2
A
醤油 大さじ1
A
にんにく・しょうが(すりおろし) 各小さじ1
小麦粉 適量
たまご 適量
キヌア 100g
適量
(付け合せ)千切りレタス・トマト
作り方
Point!
■キヌアがないようでしたら「ごま」や「ひえ」「あわ」「きび」などの小粒の雑穀を使用しても同じように香ばしさが味わえます。 (スタイリング・撮影:小坂桂)G6
  1. 材料はこちら。
  2. 鶏肉を一口大に切り、A

    酒、みりん 各大さじ1/2、醤油 大さじ1、にんにく・しょうが(すりおろし) 各小さじ1

    に10分位漬けておく。
    キヌアをさっと洗い、水気を切って乾かす。
  3. (1)の鶏肉に小麦粉、溶きたまご、キヌアの順に絡める。
  4. フライパンに油を多めに入れて火にかけ、油が温まったら(2)を入れ、中火で両面揚げ焼きにする。
  5. 油きりをし、皿に付け合せの野菜といっしょに盛りつける。
12 39
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×セージ (11) アイデア料理×夏バテ予防 (6) キヌア×雑穀 (3) 世界各国の料理×鶏手羽先 (3) 唐揚げ×青ねぎ (3) 持ち寄り×鶏肉のおかず (3) 揚もの×電子レンジ (3) 洋食×鷹の爪 (3) 記念日×黒ごま (3) 鶏もも肉×麺つゆ (3) 鶏肉×STAUB (3)
もっと見る

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents