冷凍かぼちゃを使って簡単に出来ちゃいます包丁いらずの1品です
下準備
豆苗は根元をキッチンバサミで切り落とす茎は2㎝葉は4㎝位に切る
冷凍かぼちゃは解凍する
豆腐は600Wで4分レンジで加熱し、水分を切る
耐熱ボウルに豆苗を入れて塩を1つまみ入れふんわりラップをかけたら600W で1分30秒レンジをかける
1にかぼちゃ、豆腐を入れてつぶす様に混ぜる
2にA 白練り胡麻大さじ1、豆乳大さじ1、醤油小さじ1を入れて混ぜ合わせたら出来上がり
仕上げにお好みで白ごまをかける
豆腐は絹ごし、木綿お好みでどうぞ!
レシピID:360058
更新日:2018/09/21
投稿日:2018/09/21
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