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夏にぴったり☆胡瓜とみょうがのさっと和え

夏にぴったり☆胡瓜とみょうがのさっと和え
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  • 15分

わかめもたっぷり入れてさっぱり爽やかにいただける夏メニューです

材料4人分

  • きゅうり
    1本
  • ミョウガ
    2個
  • わかめ(塩漬け)
    10g
  • 醤油
    小さじ2
  • ごま油
    大さじ1
  • 酢
    小さじ1
!安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    きゅうりは薄く輪切りにし、塩(分量外)ひとつまみで軽く揉み、1分置いておきます。 ミョウガも輪切りにしておきます。 わかめは1分ほど流水に流して食べやすい大きさに切ります。

  • 2

    きゅうりはしっかりと水気を絞り、ボールにミョウガ、わかめ(塩漬け)、醤油、ごま油、酢を入れて和えれば出来上がりです

ポイント

食欲のないときにもさらりといけるさっぱり和え物です

レシピID：101581

更新日：2013/07/24

投稿日：2013/07/24

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作ってみた！

レビュー（2件）
  • にがはっぱ　平沢あや子Artist
    にがはっぱ　平沢あや子

    2013/07/26 14:33

    さっちんさん、ありがとうございます^^ 我が家では夏の定番です!さっちんさんの 夏の定番の1つに入れていただけたら嬉しいです♪
  • さっちん
    さっちん

    2013/07/24 11:15

    夏になると必ず酢の物は作りますが、 初めてゴマ油を入れました。とても美 味しく出来ました。

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にがはっぱ　平沢あや子

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