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わかめもたっぷり入れてさっぱり爽やかにいただける夏メニューです
きゅうりは薄く輪切りにし、塩(分量外)ひとつまみで軽く揉み、1分置いておきます。 ミョウガも輪切りにしておきます。 わかめは1分ほど流水に流して食べやすい大きさに切ります。
きゅうりはしっかりと水気を絞り、ボールにミョウガ、わかめ(塩漬け)、醤油、ごま油、酢を入れて和えれば出来上がりです
食欲のないときにもさらりといけるさっぱり和え物です
きゅうりの輪切り(小口切り)
きゅうりの乱切り
きゅうりの半月切り
きゅうりの薄切り
きゅうりの拍子木切り
きゅうりの蛇腹切り
きゅうりのいちょう切り
きゅうりの細切り
きゅうりのせん切り
きゅうりの板ずり
きゅうりの塩もみ
みょうがの輪切り
みょうがのせん切り
みょうがのアク抜き
レシピID:101581
更新日:2013/07/24
投稿日:2013/07/24
2013/07/26 14:33
2013/07/24 11:15
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にがはっぱ 平沢あや子
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