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夏にぴったり☆胡瓜とみょうがのさっと和え

  • 2013.07.24

  • 101581
    夏にぴったり☆胡瓜とみょうがのさっと和え
    夏にぴったり☆胡瓜とみょうがのさっと和え夏にぴったり☆胡瓜とみょうがのさっと和え

    コメント

    わかめもたっぷり入れてさっぱり爽やかにいただける夏メニューです

    材料(4人分)

    1本
    2個
    10g
    小さじ2
    大さじ1
    小さじ1

    作り方

    1

    きゅうりは薄く輪切りにし、塩(分量外)1つまみで軽く揉み、1分置いておきます
    ミョウガも輪切りにしておきます
    わかめは1分ほど流水に流して食べやすい大きさに切ります

    2

    きゅうりはしっかりと水気を絞り、ボールにミョウガ、わかめ、すべての調味料を入れて和えれば出来上がりです

    ポイント

    食欲のないときにもさらりといけるさっぱり和え物です

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    レビュー2件

    • にがはっぱ 平沢あや子

      さっちんさん、ありがとうございます^^ 我が家では夏の定番です!さっちんさんの 夏の定番の1つに入れていただけたら嬉しいです♪

    • さっちん

      夏になると必ず酢の物は作りますが、 初めてゴマ油を入れました。とても美 味しく出来ました。

      2013.07.24 11:15

      さっちんさん

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