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大根のジューシーグリル

30

2013.08.30

分類

調理時間: 30分

ID103510

星野奈々子

ビオワインとおもてなしごはん。

大根を切って、オリーブオイル、塩、こしょうをふり、オーブンで焼くだけです。とてもジューシーな仕上がりになります。

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材料(2人分 )
大根 8cm
オリーブオイル 適量
適量
胡椒 適量
作り方
Point!
*簡単ですが、大根の甘みが味わえるレシピです。 *表面に焼き色がつくまでしっかりと焼いてください。 *熱いうちに食べるのがおすすめですが、冷めても美味しいです。
  1. 大根は皮を剥き、2cmの輪切りにし、さらに6等分にする。
  2. 天板にクッキングシートを敷き、大根を並べ、オリーブオイル、塩、こしょうをふる。
    ※塩、こしょうは気持ち多めにふってください。
  3. 220℃に予熱したオーブンで25分焼く。
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