大根のジューシーグリル

30

2013.08.30

分類副菜

調理時間: 30分

ID 103510

星野奈々子

ビオワインとおもてなしごはん。

大根を切って、オリーブオイル、塩、胡椒をふり、オーブンで焼くだけです。とてもジューシーな仕上がりになります。

    材料

    2人分(2人分 )
    大根 8cm
    オリーブオイル 適量
    適量
    胡椒 適量

    作り方

    ポイント

    *簡単ですが、大根の甘みが味わえるレシピです。
    *表面に焼き色がつくまでしっかりと焼いてください。
    *熱いうちに食べるのがおすすめですが、冷めても美味しいです。
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    1. 大根は皮を剥き、2cmの輪切りにし、さらに6等分にする。
    2. 天板にクッキングシートを敷き、大根を並べ、オリーブオイル、塩、こしょうをふる。
      ※塩、胡椒は気持ち多めにふってください。
    3. 予熱したオーブン(220℃)で25分焼く。
    9 36

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