Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 煮るだけ3分♪『豚バラ白菜のコクうま♡ごま味噌スープ』

    煮るだけ3分♪『豚バラ白菜のコクうま♡ごま味噌スープ』 1分前

    111人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】

    やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】 2分前

    301人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. お鍋1つで煮るだけ*キャベツのそぼろあんかけ

    お鍋1つで煮るだけ*キャベツのそぼろあんかけ 4分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 白だし&レンジで簡単♪スピード茶碗蒸し

    白だし&レンジで簡単♪スピード茶碗蒸し 8分前

    167人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. スナップえんどうのごまマヨサラダ【作り置き】

    スナップえんどうのごまマヨサラダ【作り置き】 21分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

バレンタインに!板チョコレートでガトーショコラ

60
洋風スイーツの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2014.01.29

分類デザート

調理時間: 1時間 0分

ID113263

星野奈々子

ビオワインとおもてなしごはん。

ワンボールでできるガトーショコラです。メレンゲを泡立てることもなく、湯せんにかけて混ぜて焼くだけ。
簡単なのに仕上がりは本格的です。バレンタインにぜひどうぞ。

洋風スイーツ 本命チョコ 板チョコ 生クリーム バレンタイン チョコレート 記念日 バター ガトーショコラ

このレシピをブログで紹介する

材料(18cm丸形一個分)
板チョコレート 110g(2枚分)
バター(食塩不使用) 60g
生クリーム 50ml
グラニュー糖 90g
オレンジキュラソー 大さじ1
3個
ココアパウダー 50g
粉砂糖 適量
作り方
Point!
チョコレートは板チョコレートでOKです。リキュールはブランデーやキルシュなどお好きな物をお使いください。 おこのみで泡立てた生クリームやバニラアイスクリーム、ジャムなどを添えて召し上がりください。
  1. 板チョコレートは手で小さく割る。バターは1〜2cmの角切りにする。ココアパウダーは茶こしなどでふるう。卵は溶きほぐす。オーブンを170℃に予熱しておく。型にバターを塗っておく。
  2. 耐熱ボウルに1. のチョコレート、バターと生クリーム、オレンジキュラソーを入れて湯せんにかけ、ゴムベラで混ぜながら溶かす。ある程度溶けたらグラニュー糖を加えて完全に溶けたら火を止める。
  3. 湯せんからおろして溶き卵を少しずつ加えて泡立て器で混ぜ合わせる。
  4. ココアパウダーを2〜3回に分けて加えて切るように混ぜ合わせ、粉がなくなったら型に流し入れる。
  5. 170℃のオーブンで40分焼く。粗熱がとれたら粉砂糖をふる。
22 89
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」
    搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」 この特集を読む
  2. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  3. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  4. PR 【PR】素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集
    素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当!
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

卵×煮豚 (6) ガトーショコラ×豆腐 (3) チョコレート×黒豆 (3) バター×中濃ソース (3) バレンタイン×鶏肉 (3) 本命チョコ×見た目・盛り付け (3) 板チョコ×豆腐生チョコケーキ (3) 洋風スイーツ×野菜スイーツ (3) 生クリーム×鶏ささ身 (3) 記念日×黒ごま (3)
もっと見る

「バレンタイン 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents