万能ニラだれで厚揚げステーキ

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2020.08.03

分類副菜

調理時間: 5分

ID 395981

asuca

食べて健康になる♡asucaキッチン

焼いてかけるだけの簡単レシピで、あともう一品という時に我が家でよく登場するメニューです。好き嫌いの多い夫が、このニラだれをかけたものはバクバク食べてくれるので作らずにはいられません(笑)
ぜひ一度お試しください(^^)

○ニラは疲労回復、免疫力向上、血行促進の作用があり、髪や皮膚の健康維持にも役立ちます。

○厚揚げにはたんぱく質、カルシウム、イソフラボンが豊富に含まれており、生活習慣病や肥満予防、美肌効果に期待できます。

    材料

    2人分
    厚揚げ 100〜200g(好きなだけ)
    ニラだれ 適量

    作り方

    ポイント

    厚揚げの油抜き不要!フライパンに油不要!
    ニラだれは冷蔵保存1ヶ月OKですので作っておくと何かと使えて便利です。
    1. ニラだれを準備する。
      ★我が家のニラだれ
      作り方はこちらから。

      oceans-nadia.com/user/303237/recipe/395980
    2. 厚揚げを食べやすい大きさに切り、油を入れずにフライパンに並べ、中弱火で表面をこんがりと焼く。
      ※厚揚げの油抜きをしないのでフライパンに油を入れなくてOKです。
    3. 1を器に並べ、上からニラだれをかける。
    6 76

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