
我が家では常に冷蔵庫に入っているんじゃないかというくらい、こまめに作っている万能ニラだれです。 なんと、冷蔵で1ヶ月ほど保存可能です。いろいろなものに使えてすぐに立派な一品に変身させてくれる万能選手。ぜひお試しください。 ○ニラは疲労回復、免疫力向上、血行促進の作用があり、髪や皮膚の健康維持にも役立ちます。
A 3倍濃縮麺つゆ大さじ6、ごま油大さじ2、水大さじ2、おろしにんにく小さじ1をボウルで合わせておく。

ニラを5mm幅に切る。

1に2を入れてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。

ニラだれで厚揚げステーキの作り方はこちらから。 https://oceans-nadia.com/user/303237/recipe/395981

作りたてよりも、冷やした方がより美味しく召し上がれます。 ★冷蔵保存1ヶ月OK! 冷奴、卵かけご飯、そうめん、サラダにかけたりと、アレンジ多様です。 清潔な保存容器に入れてしっかりと蓋をして冷蔵保存してください。
レシピID:395980
更新日:2020/08/03
投稿日:2020/08/03

2020/09/13 21:40
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