いろいろ使える我が家のニラだれ

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2020.08.03

分類調味料

調理時間: 5分

ID 395980

asuca

食べて健康になる♡asucaキッチン

我が家では常に冷蔵庫に入っているんじゃないかというくらい、こまめに作っている万能ニラだれです。
なんと、冷蔵で1ヶ月ほど保存可能です。いろいろなものに使えてすぐに立派な一品に変身させてくれる万能選手。ぜひお試しください。

○ニラは疲労回復、免疫力向上、血行促進の作用があり、髪や皮膚の健康維持にも役立ちます。

    材料

    4人分
    ニラ 1束
    A
    3倍濃縮麺つゆ 大さじ6
    A
    ごま油 大さじ2
    A
    大さじ2
    A
    おろしにんにく 小さじ1

    作り方

    ポイント

    作りたてよりも、冷やした方がより美味しく召し上がれます。

    ★冷蔵保存1ヶ月OK!
    冷奴、卵かけご飯、そうめん、サラダにかけたりと、アレンジ多様です。

    清潔な保存容器に入れてしっかりと蓋をして冷蔵保存してください。
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    1. A

      3倍濃縮麺つゆ 大さじ6、ごま油 大さじ2、水 大さじ2、おろしにんにく 小さじ1

      をボウルで合わせておく。
    2. ニラを5mm幅に切る。
    3. 1に2を入れてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
    4. ニラだれで厚揚げステーキの作り方はこちらから。

      oceans-nadia.com/user/303237/recipe/395981
    6 209

    コメント・感想 Comment

    341396 さん
    2020.09.13 21:40

    とっても簡単で美味しく、ニラの香りも色も鮮やかで、作っても作ってもすぐペロリと食べてしまいます✨ 素敵おいしいレシピをありがとうございました😊

    asuca
    asuca さん
    2020.09.13 22:56:48

    作ってくださってありがとうございます(^^)そして温かいコメント、とても嬉しいです⭐️何にかけても意外と合うので我が家でも重宝しています。特に納豆と一緒に素麺にかけるのが最近のお気に入りです。

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