お箸がとまらない！もやしとカニカマのさっぱりサラダ

5分

12

材料
作り方
似たレシピ

2020.08.15

分類副菜

調理時間： 5分

ID396703

asuca

食べて健康になる♡asucaキッチン

火も使わず5分で出来る簡単さなのに、あと引く美味しさのサラダです。
もうあと一品ほしいという時に、ぜひお試しください（╹◡╹）

○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。

○もやしはビタミンや鉄など多くの栄養素を含み、疲労回復の作用や高血圧予防の効果があります。また便秘や糖尿病、大腸ガンといった生活習慣病を予防・改善する働きがあります。風邪の予防にも。

○大葉には免疫力アップの効果があり、老化防止や生活習慣病の予防にも期待できます。

サラダ電子レンジごま紫玉ねぎ玉ねぎ大葉はちみつごま油酢もやし

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材料2人分(2〜3人分)

	もやし	1袋（約200g ）
	紫玉ねぎ	1/2個
	カニカマ	10本(短いタイプのもの使用)
	大葉	5枚
A	ごま油	大さじ1
A	ぽん酢	大さじ2
A	はちみつ	小さじ1
A	白いりごま	小さじ1

作り方

Point!

もやしは水にさらしてしまうと水っぽくなってしまうので、加熱後はすぐざるにあげ、そのまま置いて粗熱を取り、水気を絞ってください。

ボウルでA
ごま油大さじ1、ぽん酢大さじ2、はちみつ小さじ1、白いりごま小さじ1
を合わせておく。
もやしは洗って水気を切り、耐熱ボウルに入れ、電子レンジ（600w）で3分加熱し、粗熱を取る。
紫玉ねぎは繊維を断つように薄切りにする。大葉は千切りにする。カニカマは細かく割く。
Aを合わせたボウルに1、2を加え、よく混ぜ合わせる。

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コメント・感想 Comment

りん703 さん
2020.08.16 19:17

いつもマンネリサラダばかり作っていたので、家族に好評でした私自身も火を使わずに出来て助かりました

asuca さん
2020.08.16 21:37:03

りん703さん　数多くある中からこのレシピをお選び頂きありがとうございます😊 作って頂き感謝です！暑い時期は火を使わずにできる料理が助かりますよね。

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