副菜

もみもみきゅうりとツナのごまぽん和え

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10
  • 総費用300円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー123kcal
  • 炭水化物4.8g
  • 脂質8.4g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

暑い日の水分・塩分補給に♡ パパッと作れる常備菜です。 冷蔵保存で2〜3日もつので、あと一品欲しい時に重宝します。 ○きゅうりに期待できる効能。 ナトリウム排出効果があ、り高血圧や動脈硬化の予防が期待できます。また、夏バテや体のほてりを緩和して利尿作用があり、体内の熱を排出してくれます。

材料2人分

  • きゅうり
    2本(約230g)
  • ツナ缶
    1缶(70g)
  • 小さじ1/4
  • A
    白いりごま
    大さじ2
  • A
    ぽん酢
    小さじ2
  • A
    ごま油
    小さじ1

作り方

  • 1

    きゅうりはヘタを落とし、薄い輪切りにする。 塩を振りかけて揉み込み5分ほど置く。

    もみもみきゅうりとツナのごまぽん和えの工程1
  • 2

    1を水で洗って塩を落とす。

    もみもみきゅうりとツナのごまぽん和えの工程2
  • 3

    ボウルに水けを絞った2、オイルを切ったツナ缶、A 白いりごま大さじ2、ぽん酢小さじ2、ごま油小さじ1を加える。

    もみもみきゅうりとツナのごまぽん和えの工程3
  • 4

    全体をしっかり和える

    もみもみきゅうりとツナのごまぽん和えの工程4

ポイント

4人分の場合には全て倍量でお作り頂けます。

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