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暑い日の水分・塩分補給に♡ パパッと作れる常備菜です。 冷蔵保存で2〜3日もつので、あと一品欲しい時に重宝します。 ○きゅうりに期待できる効能。 ナトリウム排出効果があ、り高血圧や動脈硬化の予防が期待できます。また、夏バテや体のほてりを緩和して利尿作用があり、体内の熱を排出してくれます。
きゅうりはヘタを落とし、薄い輪切りにする。 塩を振りかけて揉み込み5分ほど置く。
1を水で洗って塩を落とす。
ボウルに水けを絞った2、オイルを切ったツナ缶、A 白いりごま大さじ2、ぽん酢小さじ2、ごま油小さじ1を加える。
全体をしっかり和える。
4人分の場合には全て倍量でお作り頂けます。
きゅうりの輪切り(小口切り)
きゅうりの乱切り
きゅうりの半月切り
きゅうりの薄切り
きゅうりの拍子木切り
きゅうりの蛇腹切り
きゅうりのいちょう切り
きゅうりの細切り
きゅうりのせん切り
きゅうりの板ずり
きゅうりの塩もみ
レシピID:525923
更新日:2026/06/03
投稿日:2026/06/03
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asuca
料理研究家・フードコーディネーター・上級食育アドバイザー
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