
あと1品・・にもずく酢使って5分で出来上がり〜。 きゅうり、トマトを切ったら市販のモズク酢をイタリアンなマリネ液にしてつけちゃう超お手軽レシピ。
トマト、きゅうりは、1cm強の角切りにします。
にんにくをすりおろし、A モズク酢(三杯酢)1パック、にんにく1/2かけ、オリーブオイル大さじ2、塩小さじ1/4をタッパーに入れて蓋をしてよく降ります。
②にトマトときゅうりを入れて軽く混ぜて食べるまで冷蔵庫で休ませておく(15分以上置いた方が馴染みます)

お皿に盛り付けていただきます!

オリーブオイルともずく酢をタッパーに入れたら白っぽくとろみが出るまでよく振ることで乳化して美味しく具材にも絡みやすくなります。
レシピID:134534
更新日:2016/01/20
投稿日:2016/01/20