副菜
時間がたってもなめらか♡レンジde絶品スパサラ☆隠し味あり
投稿日2020/07/16
更新日2020/07/16
調理時間15分
隠し味はめんつゆです♡ 何か物足りなさを感じていれてみると風味が変わり、感動の美味しさに(*´˘`*) これを隠し味と呼んでいます♪ そして牛乳をプラスする事でまろやかな口当たりに☆ 作り置きしたくてもスパゲティがくっついてしまったり固まってしまうお悩みはオリーブオイルで解決します。 とてもオススメのレシピです。
材料2人分
- スパゲティ100g
- ハム2枚
- Aきゅうり1本
- A玉ねぎ1/4個
- 塩小さじ1(野菜下処理用)
- 塩少々(スパゲティ茹でる用)
- 水500ml
- Bマヨネーズ大さじ2
- B酢小さじ1
- B牛乳小さじ2
- Bめんつゆ小さじ1
- B塩胡椒少々
- オリーブオイル小さじ2
作り方
ポイント
オリーブオイルは温かいうちにスパゲティに絡めてください。 水っぽくならないように、野菜の水分はしっかりと力一杯絞ってください。
- 1
- 2
スパゲティは半分に折り、耐熱ボウルに入れてスパゲティ茹でる用の塩と水を入れ、レンジ600w10分加熱する。
- 3
お湯を切りボウルに入れて、温かいうちにオリーブオイルを混ぜ合わせる。
- 4
①のハムと、しっかりと水気を絞った野菜をB マヨネーズ大さじ2、酢小さじ1、牛乳小さじ2、めんつゆ小さじ1、塩胡椒少々としっかり混ぜ合わせる。
レシピID
395141
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- Artist
あみん
料理家
育ち盛りの子どもを3人育てる母です。 見せない食費節約で、作る方も食べる方も楽しく満足できる食事作りを日々研究してます(^^♪ 普通のスーパーで手に入る、どこの家にもあるであろう調味料で作れる》家族が満足するとびっきり美味しい普通ごはん》をモットーにしてます(^^) 初のレシピ本 「あみんのラクする！おいしい節約おかず」 💓Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201369/ 💓楽天 https://books.rakuten.co.jp/rb/16974718/ 全国の書店にて発売中です！
