主菜
いい意味で危険♪豚バラなすのやみつきスタミナ炒め【丼にも♪】
10分
- エネルギー485kcal
- 炭水化物19.3g
- 脂質37.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質15.8g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
とにかくご飯に合うガッツリやみつきスタミナ炒め！ 旨辛さがたまらない～(#^^#) ご飯の上に乗っけて丼にもできる、ガッツリ男子も大喜びの一品♪ 作り方もめっちゃ簡単でで焼いて絡めるだけ♡ ナスを美味しく食べれる激推しレシピです。 是非お試しいただけると嬉しいです(^^)/
材料2人分
- 豚バラ薄切り肉200g
- ナス2本
- 白ネギ1/2本
- 刻みネギ適量
- Aにんにく・生姜チューブ3cm
- A豆板醤小さじ1
- Aごま油大さじ1
- B醤油小さじ1
- Bみりん大さじ1
- B味噌小さじ2
- Bオイスターソース大さじ1
- B水150ml
- 水溶き片栗粉適量(片栗粉小さじ2を水小さじ4で溶いたもの)
ポイント
辛さは豆板醤で調整してください。 お子様が召し上がるときは抜いて調理していただいても大丈夫です！ 刺激を求める方が増量して召し上がってください。
レシピID：417387
更新日：2021/07/18
投稿日：2021/07/18
