切って揉み込むだけでホームラン級のお味♪きゅうり即席漬け

• 5分

材料2人分

• きゅうり
  2本
• 白ごま
  適量
• A
  鷹の爪(輪切り)
  1本分
• A
  キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
  大さじ3
• A
  ごま油、酢
  各小さじ2
• 塩
  少々

作り方

• 1

  きゅうりは塩を振って板ずりをして水洗いし、斜めに切り込みを入れる。裏返して反対側も斜めに切り込みを入れる。

  
• 2

  ポリ袋に①とA 鷹の爪(輪切り)1本分、キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ3、ごま油、酢各小さじ2を入れて揉み込む。

  
• 3

  食べる直前に白ごまを散らす。

  

ポイント

切り込みを入れることで味がよく染みます。 切り落とし防止のため、割りばしを使うときれいに切り込みが入ります。 #キッコーマンタイアップ