副菜
切って揉み込むだけでホームラン級のお味♪きゅうり即席漬け
投稿日2022/06/07
更新日2022/06/07
調理時間5分
即席！切って揉み込むだけ♡ ちょっと贅沢な味付けに白ご飯が超ススミます！ 切り込みを入れてるので仕上がりもきれいで、漬けこまなくてもしっかり味染み♪ きゅうりの大量消費にも是非～(^^）
材料2人分
- きゅうり2本
- 白ごま適量
- A鷹の爪(輪切り)1本分
- Aキッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ3
- Aごま油、酢各小さじ2
- 塩少々
作り方
ポイント
切り込みを入れることで味がよく染みます。 切り落とし防止のため、割りばしを使うときれいに切り込みが入ります。 #キッコーマンタイアップ
- 1
きゅうりは塩を振って板ずりをして水洗いし、斜めに切り込みを入れる。裏返して反対側も斜めに切り込みを入れる。
- 2
ポリ袋に①とA 鷹の爪(輪切り)1本分、キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ3、ごま油、酢各小さじ2を入れて揉み込む。
- 3
食べる直前に白ごまを散らす。
レシピID
436728
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- Artist
あみん
料理家
育ち盛りの子どもを3人育てる母です。 見せない食費節約で、作る方も食べる方も楽しく満足できる食事作りを日々研究してます(^^♪ 普通のスーパーで手に入る、どこの家にもあるであろう調味料で作れる》家族が満足するとびっきり美味しい普通ごはん》をモットーにしてます(^^) 初のレシピ本 「あみんのラクする！おいしい節約おかず」 💓Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201369/ 💓楽天 https://books.rakuten.co.jp/rb/16974718/ 全国の書店にて発売中です！
