レシピサイトNadia
    副菜

    簡単!ゴボウだけサラダ【糖質オフ・ダイエット】

    • 投稿日2023/01/24

    • 更新日2023/01/24

    • 調理時間5(作業時間のみ)

    お弁当や副菜の1品に。 ゴボウだけの簡単サラダです。 砂糖を使わずに、低糖質に仕上げました。 糖質制限、ダイエット中の方におすすめです。

    材料4人分

    • ゴボウ
      150g
    • A
      マヨネーズ
      大さじ4
    • A
      醤油
      小さじ1/2
    • A
      塩胡椒
      少々

    作り方

    ポイント

    千切りは、なるべく細くするのがポイントです。

    • ・こぼうは、千切りにして水にさらしてアクを抜く

    • 1

      鍋にお湯を沸かし、ゴボウを1分ほど茹でる。

    • 2

      ボウルに、しっかり水気を拭き取った(1)を入れてA マヨネーズ大さじ4、醤油小さじ1/2、塩胡椒少々和える

    • 3

      器に盛り付け、お好みですり胡麻をかける。

    レシピID

    452994

    質問

    作ってみた!

    • こざかなの作ってみた!投稿(簡単!ゴボウだけサラダ【糖質オフ・ダイエット】)
      こざかな
      こざかな

      2024/02/23 16:00

      冷凍のささがきごぼうで作っちゃいました! 簡単! いつかしっかり千切りしたシャキシャキのサラダも作ってみたいです。

    「ごぼうサラダ」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「ごぼう」の基礎

    きゃらきゃら
    • Artist

    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History