副菜
【時短レシピ】じゃがいものトマトクリーム煮
投稿日2019/02/08
更新日2019/02/08
調理時間15分
我が家の定番料理♪ トマトジュースを使うことで味が決まりやすく、じゃがいもは、薄切りにすることで火が通りやすく時短です♪ 良かったら、作ってみてくださいね。
材料2人分
- じゃがいも２個
- Aトマトジュース１００ml
- A生クリーム１００ml
- Aにんにく１片
- 塩小さじ１/4
- パセリ適宜
作り方
ポイント
トマトジュースを使うことで味が決まりやすく、じゃがいもは、薄切りにすることで火が通りやすく時短です♪
- 準
*にんにく:すりおろす *じゃがいも:薄切り(早く火を通すため) *パセリ:みじん切り
- 1
フライパンにしゃがいもとA トマトジュース１００ml、生クリーム１００ml、にんにく１片をいれ、弱火で7分煮る。
- 2
①に塩を加えて味をととのえ、器に盛り、パセリをかける。
レシピID
372027
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玉利 紗綾香（たまちゃん）
はじめまして。 栄養士、料理家 玉利 紗綾香こと、たまちゃん です♪ 九州は宮崎で育ち、現在東京在住です。 手料理で、笑顔溢れる食卓が大好物です♡ お料理初心者の方でもつくりやすいレシピ作りを心がけています♪ 宜しくお願いします^^