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    主菜

    鶏とキャベツのうま塩煮【レンジで早うまおかず!ご飯がススム】

    • 投稿日2023/07/11

    • 更新日2023/07/11

    • 調理時間10

    切ったらあとはレンジでお任せ! 時短、鶏キャベツのうま塩煮(*^-^*) ガスを使いたくない暑い夏や今日はご飯作り、楽したいなぁ。 そんな時にとってもおすすめのレシピです♪ キャベツは加熱するとかさが減るので お好みで量を増やしてもOK!

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      1枚
    • キャベツ
      250g
    • A
      酒、レモン汁
      各大さじ1
    • A
      鶏がらスープの素、にんにくチューブ
      各小さじ1
    • A
      ごま油
      小さじ2
    • A
      小さじ1/8

    作り方

    ポイント

    加熱後ざっくりと混ぜ合わせて鶏肉に火が通っていなければ追加で加熱してください♪ 仕上げの粗挽き黒胡椒はお好みで♪

    • 1

      鶏もも肉は一口大に切る。 キャベツはざく切りにする。

      鶏とキャベツのうま塩煮【レンジで早うまおかず!ご飯がススム】の工程1
    • 2

      大きめのボウルに鶏肉、キャベツを入れてよく合わせたA 酒、レモン汁各大さじ1、鶏がらスープの素、にんにくチューブ各小さじ1、ごま油小さじ2、塩小さじ1/8を入れて、600wで5分加熱する。

    レシピID

    464357

    質問

    作ってみた!

    • 732640の作ってみた!投稿(鶏とキャベツのうま塩煮【レンジで早うまおかず!ご飯がススム】)
      732640
      732640

      2023/12/11 18:47

      最後にブラックペッパーをプラスしてみました。レモン汁なかったけど美味しかったです

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    Natsu
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    Natsu

    料理家

    1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。

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