副菜
おつまみ副菜♪フライド大根【材料1つ！超簡単】
投稿日2024/03/16
更新日2024/03/16
調理時間10分
材料1つ！味付けの調味料も1つ！ おつまみ感覚でパクパクといけちゃう フライド大根♪
材料2人分
- 大根1/4本(250ｇ)
- 顆粒コンソメ小さじ1
- 片栗粉適量
- サラダ油適量
作り方
ポイント
片栗粉をまぶす前に大根の水分が多い場合はよく切ってください♪ ポリ袋で調理すると片栗粉まで楽ちんです♪
- 1
大根は棒状に切り顆粒コンソメを揉みこむ。
- 2
5分ほどしたら片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンに多めにサラダ油を引き中火で熱し2を並べ 時々転がしながら全体に焼き色をつける。
レシピID
478594
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Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。