だし汁不要の塩きのこ汁

• 10分

材料2人分

• 鶏肉
  100g
• 塩きのこ
  100g
• 万能ねぎ
  2本
• 酒
  大さじ1
• 薄口しょうゆ(なければ濃口しょうゆ小さじ1強)
  小さじ1

作り方

• 1

  鶏肉を2cm角に切る。

  
• 2

  水2カップ、酒を鍋で熱し、鶏肉を加えて火が通ったら塩きのこ(https://oceans-nadia.com/user/34575/recipe/186988)を加える。薄口しょうゆを加える。

• 3

  小口切りにした万能ねぎをのせる。

ポイント

薄口しょうゆがなければ濃口しょうゆ小さじ1強で代用できます。