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だし汁不要の塩きのこ汁

10分

7

2017.08.28

分類汁物

調理時間： 10分

ID 186999

榎本美沙

旨味たっぷりの塩きのこを使えばだし汁不要でおいしくいただけます。

材料

2人分

	鶏肉	100g
	塩きのこ	100g
	万能ねぎ	2本
	酒	大さじ1
	薄口しょうゆ(なければ濃口しょうゆ小さじ1強)	小さじ1

作り方

ポイント

薄口しょうゆがなければ濃口しょうゆ小さじ1強で代用できます。

鶏肉を2cm角に切る。
水2カップ、酒を鍋で熱し、鶏肉を加えて火が通ったら塩きのこ(oceans-nadia.com/user/34575/recipe/186988)を加える。薄口しょうゆを加える。
小口切りにした万能ねぎをのせる。

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