汁物
小松菜と油揚げのおみそ汁
10分
- エネルギー75kcal
- 炭水化物6.8g
- 脂質4.1g
- たんぱく質5.2g
- 糖質5.3g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
小松菜と油揚げを使った基本のおみそ汁です。 定番ですが、丁寧につくるとおいしく仕上がります。冷蔵庫に残っている食材でアレンジしても。
作り方
- 1
小松菜は3cm程度の長さに切る。油揚げは横半分に切り1cm程度の幅に切る。
- 2
だし汁を中火にかける。煮たったら油揚げ、小松菜の茎、葉の順に入れ、1分程度加熱する。火を止め、みそを溶き入れる。
作ってみた！
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