チーズトマトライス☆フレンチハーブの香り

15

2017.04.25

分類主食

調理時間: 15分

ID 155381

ふじたかな

いつも美味しいもの探し!

食べやすい大きさの野菜をたっぷり!

ケチャップ味で子供も大好き☆

ハーブの爽やかさと

チーズのとろ〜り濃くが

食欲をそそります〜♪

朝ごはんに簡単にできて

家族のテンションUP☆

    材料4人分
    たまねぎ 1個
    パプリカ 1/2個
    ソーセージ 1本
    ピーマン 1個
    トマト 1/2個
    ご飯 4杯分
    ドライハーブミックス 1振り
    オリーブオイル 大さじ1
    バター 大さじ1
    1振り
    コショウ 1振り
    モッツァレラシュレッドチーズ ひとつかみ
    調味料【A】
    A
    トマトケチャップ 大さじ4
    A
    味醂 大さじ3
    A
    醤油 大さじ1
    A
    粗びき黒コショウ 適量
    作り方
    Point!
    ご飯を炒めたら先にお皿に盛り付けておいて、

    チーズが溶けたところを載せたら、すぐに食卓に!

    ハーブミックスはハーブ塩などでも代用できます。
    1. フライパンを中火に熱し、オリーブオイルとバターを溶かし、ご飯を炒めてドライハーブミックスと塩、コショウで味付けしておく。
    2. たまねぎ、ピーマン、パプリカ、ソーセージ、トマトをすべて1cmぐらいの角切りにしておく。
    3. ご飯を炒めて取り出した後のフライパンにオリーブオイルを中火で熱し玉ねぎを炒め、透き通ったらその他の具材を入れて炒める。
    4. 調味料A

      トマトケチャップ 大さじ4、味醂 大さじ3、醤油 大さじ1、粗びき黒コショウ 適量

      を入れて全体に混ぜ合わせたら、モッツァレラシュレッドチーズを散らし溶かす。
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