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レモン爽やか☆焼肉タコライス

10
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2018.08.30

分類主食

調理時間: 10分

ID343911

ふじたかな

いつも美味しいもの探し!

焼肉用のお肉が余ったら
野菜がたっぷり摂れる
さわやかなレモン風味の
タコライスなどいかがですか!

タコライス フライパン レタス 野菜 タコライス 牛肉焼き肉用 マヨネーズ 簡単 レモン ごはん 玉ねぎ オリーブ油 爽やか トマト
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材料2人分
牛焼肉用 200g(ハラミやカルビなど)
レモンペパーミックス 小さじ1
レタス 4枚
紫玉ねぎ 1/2個
トマト 1個
コーンチップス 適量
マヨネーズ お好みで
オリーブ油 小さじ1
ご飯 2膳
作り方
Point!
・今回はハウス食品の香りソルト(レモンペパーミックス)を使っています。なければ、レモン汁と塩こしょうまたはクレイジーソルトなどで代用してください。
  1. フライパンにオリーブ油を熱し、牛焼肉用を広げ、レモンソルトをふりかけて焼く。
  2. 一度裏返し色が変わったら取り出す。
  3. レタスは1〜2cm幅の細切りにして水にさらしてパリッとさせ、水気をよく切る。
    紫玉ねぎは極薄切りにして氷水にさらして水気を切る。
    トマトはさいの目に切る。
  4. ご飯をお皿に盛り、野菜をのせ、お肉ももりつけ、コーンチップスを飾り、マヨネーズを好みで絞る。レモンペパーミックスをお好みで足していただいてください。
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