レシピサイトNadia
    主食

    レモン爽やか☆焼肉タコライス

    • 投稿日2018/08/30

    • 更新日2018/08/30

    • 調理時間10

    焼肉用のお肉が余ったら 野菜がたっぷり摂れる さわやかなレモン風味の タコライスなどいかがですか!

    材料2人分

    • 牛焼肉用
      200g(ハラミやカルビなど)
    • レモンペパーミックス
      小さじ1
    • レタス
      4枚
    • 紫玉ねぎ
      1/2個
    • トマト
      1個
    • コーンチップス
      適量
    • マヨネーズ
      お好みで
    • オリーブ油
      小さじ1
    • ご飯
      2膳

    作り方

    ポイント

    ・今回はハウス食品の香りソルト(レモンペパーミックス)を使っています。なければ、レモン汁と塩こしょうまたはクレイジーソルトなどで代用してください。

    • 1

      フライパンにオリーブ油を熱し、牛焼肉用を広げ、レモンソルトをふりかけて焼く。

      レモン爽やか☆焼肉タコライスの工程1
    • 2

      一度裏返し色が変わったら取り出す。

      レモン爽やか☆焼肉タコライスの工程2
    • 3

      レタスは1〜2cm幅の細切りにして水にさらしてパリッとさせ、水気をよく切る。 紫玉ねぎは極薄切りにして氷水にさらして水気を切る。 トマトはさいの目に切る。

      レモン爽やか☆焼肉タコライスの工程3
    • 4

      ご飯をお皿に盛り、野菜をのせ、お肉ももりつけ、コーンチップスを飾り、マヨネーズを好みで絞る。レモンペパーミックスをお好みで足していただいてください。

      レモン爽やか☆焼肉タコライスの工程4
    レシピID

    343911

    質問

    作ってみた!

    「タコライス」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「トマト」の基礎

    「レモン」の基礎

    「玉ねぎ」の基礎

    ふじたかな
    • Artist

    ふじたかな

    料理家・料理ブロガー・調理師

    • 調理師
    • フードコーディネーター
    • 家庭料理技能検定準一級
    • コムラード・オブ・チーズ

    料理家/料理ブロガー/調理師 ・家庭料理技能検定準一級 ・コムラード オブ チーズ ・ナチュラルビューティースタイリスト 美味しい!にこだわった作りやすいレシピを発信中 旬の食材を使ってひとひねり、アイデアを利かせたアレンジレシピを提案させていただいてます。 自身のブログ“ふじたかな のいつも美味しい!もの探し” では食材の栄養についてのコラムなども解説しています。 https://www.fujikana.com/ 《料理の得意分野》 海外留学の経験を生かしたワールドワイドなアレンジと ファッションデザイン学から学んだスタイリングフォト、 小料理屋を営む母から培った基本の和食も得意。 【クックパッドでの活動】  クックパッド主催の新作レシピコンテスト 2016「手作りスイーツ」受賞 2017「グッドペアリング賞」受賞  クックパッドニュースにレシピ掲載  クックパッドマガジンにレシピ掲載  クックパッド作者懇親会に参加 【レシピブログ】 数々のモニターでレシピを考案させて頂いています。 (ハウス食品のスパイスモニター、サントリーモルツ、理研食品、デルソーレ、ブルドックソース、他)  くらしのアンテナ サイト でのレシピ掲載 【Snapdish】 数々のモニターでレシピを考案、スナップ投稿させて頂いています。 (キユーピー、ヤマサ、UCC、他)  「紅茶の時間フォトコンテスト」で「UCC上島珈琲賞」を受賞 【"今日もワイン部"】 キュレーターをさせて頂いています。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History