彩り具材で楽しむ！焼肉屋さんの冷麺

鍋にたっぷりの湯を沸かしておく。

きゅうりは長さ4等分にしてから千切りに、ゆで卵は半分に切る。

フライパンを熱してごま油を入れ、牛カルビ肉を色が変わるまで両面焼き、焼肉のタレを加えて菜箸などで炒める。

準備した鍋の湯で冷麺を袋の表示どうり茹で、水にさらしてザルにあけ、水気を切る。

丼に冷麺のタレと３を入れ、１、２、キムチ漬け、白炒りごまをのせる。

お好みで黒酢をまわし入れる。