副菜
きゅうりとりんごのツナサラダ
投稿日2022/11/15
更新日2022/11/15
調理時間10分
あと一品欲しいという時にパパッと作れるお助けメニュー。お酒のアテに、箸休めに、野菜嫌いのお子さんもりんごの甘みでお箸が進みます。
材料4人分
- きゅうり2本
- りんご1/4こ
- ツナ缶1缶(70 g)
- マヨネーズ大さじ3
- 塩小さじ1/3
- あらびきこしょう適量(お好みで)
作り方
ポイント
きゅうりとツナの水気はしっかりと切ってください。 マヨネーズは食べる直前に和えてください。
- 準
ツナ缶は水気を切る。 きゅうりはスライサーでスライス、もしくは1~2mmの小口切りにしてボウルに入れ、塩を入れて軽く混ぜて5分ほどおく。 りんごは芯を取り除き、2~3mm幅の千切りにする。
- 1
きゅうりはしっかり絞って水気を切り、ボウルにりんご、ツナ、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
- 2
器に盛り、お好みであらびきこしょうをかける。
レシピID
448570
質問
作ってみた!
- とーるじーじ
2023/02/01 18:06
作って見ました。 リンゴが入っただけで、いつものサラダとは全く違った味で美味しくて嫁さんからも好評でした。 リンゴの割合を増やせば、ちょっとしたスイーツ感覚で食べれそうな感じがしました。
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モデル料理家・茉莉香
フードコーディネーターや料理教室のアシスタントを経て、現在は平日はモデル、週末は料理専門の家政婦をしている茉莉香です。 長年仕事でも仕事以外でも料理ばかりしていますが、それでも飽き足りる事なく料理が大好きで毎日何かしら作っています。 そんな中で思うのは「料理とは愛」だということ。 家族や友人や恋人の喜ぶ顔を思い浮かべて料理を作る、あるいは食べる人の体調や気分まで考えて献立を考える、もちろん自分が食べる為に作るのだって、全部が愛ある行為だと思うのです。 これを読んでいる皆さんも、きっと愛すべき人の為に美味しいご飯を作ってあげたくてNadiaのレシピを見ているはずです。 そんな皆さんに、私が長年キッチンに立ち続け作ってきた料理のレシピを共有できたら幸いです。 忙しい毎日の中で簡単に作れる料理から、ここぞという日のおもてなし料理まで、 皆さんの食卓が愛に溢れるようなレシピを提供したいと思っています。 どうぞよろしくお願いします。 茉莉香