たっぷりトマトの牛肉炒め煮
10分
トマトの甘みと酸味がさっと炒めた牛肉に合う合う！ 汁のぶっかけごはんが絶品です。 さっぱり食べたい日のごはんに。 ヘルシーな肉おかずをどうぞ。
材料（2～3人分）
- 牛バラ切り落とし肉200g
- トマト(M)2個(300g)
- 玉ねぎ1/2個(100g)
- にんにく(みじん切り)1片分
- 塩小さじ1/3
- Aしょうゆ大さじ1・1/2
- Aみりん大さじ1・1/2
- 油大さじ1
- 大葉、白ごま各適量
ポイント
＊牛肉はこま切れ肉でも。バラ肉を使うとやわらかくいただけます。
レシピID：117233
更新日：2014/07/05
投稿日：2014/07/05
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作ってみた！
8551972025/01/16 18:42
おいしかったです！
10041142024/08/02 20:06
うーーん、美味🎶 リピート間違いなしです。
Artist西山京子/ちょりママ2014/08/14 07:44
Nontaさん いつも作っていただいてありがとうございます～！＾＾ ご報告、とても嬉しいです！！ お父様に気に入っていただけてうれしい～～～。 トマトとオイスターソースの組み合わせ、よかったらこちらのレシピもあるので参考にしていただけると嬉しいです。＾＾ https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/116933（塩サバ） https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/105186（真サバ） 二つとも魚（っていうかサバ。笑）ですがよかったらお味見ください。＾＾
Nonta*2014/08/12 20:23
大食い父親はこれで1人前です//_o\笑 少しでも酸っぱいものでも苦手なのでトマト酸っぱいと言われましたが美味しいといってました！ どのレシピもほんと魅力的で作りたいもの沢山です^^♡♡ 今夜もありがとうございましたぁ〜♩ 最近トマトを 炒めたりするのに ハマってるのでオイスターで調理して みようと思うんですがどうでしょうか…?？(´･_･`)
- Artist西山京子/ちょりママ
2014/07/10 23:18
ひなそらちゃん 早速ありがとうございます～！(^O^)／ にんにくは裏方のキーパーソーンなので。またお試しいただけると嬉しいです！ 旦那さんのお言葉と行動・・・すっごい分かります。 ホントごはんなのですよーねー！お口にあってよかったです！ ごはん進んでごめなんさい！笑
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