Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ご飯が進む♡『蓮根と牛肉のガーリック醤油炒め』

    ご飯が進む♡『蓮根と牛肉のガーリック醤油炒め』 1分前

    106人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. *鶏肉と絹厚揚げと新じゃがの甘辛バター照り炒め*

    *鶏肉と絹厚揚げと新じゃがの甘辛バター照り炒め* 1分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 即完売‼︎<簡単>とろ〜りチーズいももち♡

    即完売‼︎<簡単>とろ〜りチーズいももち♡ 3分前

    116人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. バターミルククレープ

    バターミルククレープ 4分前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 楽々5分で!最高に美味しい☆ニラ玉豚キムチ

    楽々5分で!最高に美味しい☆ニラ玉豚キムチ 7分前

    103人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

れんこんのゆずマリネ

10

2017.12.26

分類副菜

調理時間: 10分(浸け置き時間除く)

ID 214996

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

作り置きもでき、箸休め、お口直しにもなる野菜おかず。
キチントさんマチ付きフリーザーバッグで味付けも保存も一緒に!
ゆず果汁で使ったゆずは入れ物にして、おもてなしの一品に。

マリネ オリーブ油 保存 ゆず 野菜 箸休め れんこん キチントさんマチ付きフリーザーバッグ おもてなし お正月 唐辛子 クレハ おかず

このレシピをサイトに埋め込む

材料5人分
れんこん 250g
A
しょうゆ 大さじ3
A
オリーブ油 大さじ2
A
ゆず果汁 大さじ1
A
砂糖 小さじ2
A
唐辛子(輪切り) 適量
作り方
Point!
果汁で使ったゆずの器にいれてどうぞ! (ヘタの部分を1cmほど切り落として、スプーンで白い部分を中心にくり抜いて果肉を取り出しやすいです。)
  1. れんこんは皮をむき、3mm幅の薄切りにする。
    沸騰した湯に酢少々(分量外)を入れ、れんこんを入れて全体の色が変わるまで2~3分ほどゆでる。ざるにあげて水気をきる。
  2. キチントさんマチ付きフリーザーバッグにれんこん、Aを入れてなじませる。
  3. 粗熱がとれたら、冷蔵庫で半日以上漬ける。
16 48
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 4月1日更新!
    アサヒコのお豆腐&おあげで「まめにくらすレシピ」

    アサヒコのお豆腐&おあげで「まめにくらすレシピ」

    この特集を読む
  2. PR 3月31日更新!
    食物繊維たっぷり!オーツ麦のグラノーラバーは朝食&おやつにぴったり♪

    食物繊維たっぷり!オーツ麦のグラノーラバーは朝食&おやつにぴったり♪

    この特集を読む
  3. PR 3月18日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  4. PR 3月10日更新!
    「外カリッ、中ふわっ」2種のテイストのスラッシュトースト

    「外カリッ、中ふわっ」2種のテイストのスラッシュトースト

    この特集を読む
  5. PR 3月24日更新!
    お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。

    お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。

    この特集を読む
  6. PR 3月11日更新!
    「京風割烹 白だし」でパパっとランチ♪明太クリームうどん

    「京風割烹 白だし」でパパっとランチ♪明太クリームうどん

    この特集を読む
  7. PR 3月24日更新!
    めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン

    めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン

    この特集を読む
  8. PR 3月24日更新!
    輪ゴムで成形!型不要♪2色のお花おにぎり

    輪ゴムで成形!型不要♪2色のお花おにぎり

    この特集を読む
  9. PR 2月25日更新!
    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    この特集を読む
  10. PR 3月19日更新!
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ Vol.5

    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ Vol.5

    この特集を読む
  11. PR 3月18日更新!
    お肉で巻いて食べやすく♪春キャベツの豚巻きしょうが焼き

    お肉で巻いて食べやすく♪春キャベツの豚巻きしょうが焼き

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×ラタトゥイユ (21) 野菜×秋鮭 (7) 酢×ミルク (5) おかず×鶏のから揚げ (4) 油×らっきょう (4) お正月×魚料理 (3) ゆず×雑煮 (3) れんこん×麺類 (3) オリーブ油×麹 (3) キチントさんマチ付きフリーザーバッグ×豚肉 (3) クレハ×鶏むね肉 (3) マリネ×黒酢 (3) 保存×黒糖 (3) 唐辛子×麻辣 (3) 箸休め×長芋 (3)
もっと見る

「クレハ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは