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非加熱でできる超簡単冷奴! 初夏の陽気にぴったりのおろしぽん酢でさわやかに。 純正ごま油濃口が深みと重みを加え、さっぱりながらも食べ応えのある料理に仕上がります。
ツナ缶(オイル漬け)は余分なオイルを切り、ボウルに入れる。大根おろし、純正ごま油濃口、ぽん酢を混ぜ合わせる。
絹豆腐は食べやすい大きさに切り、皿にのせる。1をかけ、小ねぎをちらす。
大根はおおよそ200g分です。
長ねぎのぶつ切り
ねぎの輪切り(小口切り)
ねぎのみじん切り
白髪ねぎの作り方
長ねぎの保存方法
豆腐の水切り
豆腐のさいの目切り
酢の種類と特徴
レシピID:388888
更新日:2020/05/06
投稿日:2020/05/06
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西山京子/ちょりママ
料理家
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