Name: 炊飯器で1発包丁なし！チーズONバターチキンカレー
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: チキンカレー
Ingredients: 鶏もも肉 1枚(300g); しめじ 1/2株; ブロッコリー 1/2株; コーン缶 1/2缶(60g); シュレットチーズやパルメザンチーズ 適量; 食パン 適量; 塩、黒こしょう 少々; カットトマト缶 1缶; 牛乳 300ml; 水 100ml; ケチャップ 大さじ4; カレー粉 大さじ3; コンソメ顆粒 大さじ1と小さじ1; 白ワイン(酒でも) 大さじ1; 中濃ソース、砂糖、 各小さじ2; 醤油、にんにくチューブ 各小さじ1; バター 40g; ローリエの葉 1枚

2020.11.07

分類主菜

調理時間： 10分（炊飯時間を除く）

ID 401069

今日のおうちごはん！

＼酒好き料理家の優勝レシピ／

パンがよく合う！とろ～りチーズのこく旨バターチキンカレー。

材料を炊飯器に入れ、ボタンを押し待つだけで本格的なバターチキンカレーができちゃいます。
包丁も使わずにできるのも嬉しい所♪ホントに大丈夫？と思うくらい超簡単！
体もポカポカと温まり今の時期におすすめですよ。

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材料4人分

	鶏もも肉	1枚(300g)
	しめじ	1/2株
	ブロッコリー	1/2株
	コーン缶	1/2缶(60g)
	シュレットチーズやパルメザンチーズ	適量
	食パン	適量
	塩、黒こしょう	少々
A	カットトマト缶	1缶
A	牛乳	300ml
A	水	100ml
A	ケチャップ	大さじ4
A	カレー粉	大さじ3
A	コンソメ顆粒	大さじ1と小さじ1
A	白ワイン(酒でも)	大さじ1
A	中濃ソース、砂糖、	各小さじ2
A	醤油、にんにくチューブ	各小さじ1
A	バター	40g
A	ローリエの葉	1枚

作り方

Point!

鶏肉は余分な皮や脂を取り除き、ひと口大にしていきます。
キッチンバサミなので手を切らないようご注意下さい。

食材は切った順に炊飯器に入れていって大丈夫です。
煮汁に浸かるよう沈めていって下さい。

一度冷ましたり、一晩寝かせると味が馴染み更に美味しく頂けます。

パンはもちろん、ご飯にも合います。
その場合、ご飯はあらかじめ炊いて取り置き、レンジで温めると〇

炊飯器は5合炊きを使用しました。
吹きこぼれ防止のため3合炊きの場合は半量で作ってみて下さい。

炊飯器にA
カットトマト缶 1缶、牛乳 300ml、水 100ml、ケチャップ大さじ4、カレー粉大さじ3、コンソメ顆粒大さじ1と小さじ1、白ワイン(酒でも) 大さじ1、中濃ソース、砂糖、各小さじ2、醤油、にんにくチューブ各小さじ1、バター 40g、ローリエの葉 1枚
の材料を入れ混ぜ合わせる。

しめじはキッチンバサミでいしずきをカットし、小房にわける。

ブロッコリーは蕾の根本をキッチンバサミでカットし小房にわける。

鶏もも肉はひと口大になるようキッチンバサミでカットする。
A
カットトマト缶 1缶、牛乳 300ml、水 100ml、ケチャップ大さじ4、カレー粉大さじ3、コンソメ顆粒大さじ1と小さじ1、白ワイン(酒でも) 大さじ1、中濃ソース、砂糖、各小さじ2、醤油、にんにくチューブ各小さじ1、バター 40g、ローリエの葉 1枚
の炊飯器に先程切った食材と水気をきったコーン缶を加え、普通のモードで炊飯していく。
炊飯が終わったら、味をみて塩、黒こしょうで調える。

器に盛り付け、シュレットチーズやパルメザンチーズをかけ、トーストした食パンをそえる。

お好みで黒こしょうを追加してください。

(シュレットチーズが溶けない場合はレンジでかるく温める)

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炊飯器で1発包丁なし！チーズONバターチキンカレー

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