主菜
包丁なしで超速攻！鶏ひき肉とこんにゃくのご飯進む胡麻だく甘辛
投稿日2022/12/09
更新日2022/12/09
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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「包丁不要！あく抜き不要でしっかり美味しい！」鶏ひき肉とこんにゃくの甘辛炒めです。 定番の甘辛味にごまの香ばしい香りがプラスされご飯が最高によく合います。 調味料も3つでわかりやすく、疲れていてもこれならささっと出来ちゃいますよ♪ 作り置きにも便利です！
材料2人分
- 鶏ひき肉200g
- こんにゃく1枚(200g)
- サラダ油小さじ1～2
- 白いりごま大さじ2
- 輪切り唐辛子1～2つまみ(お好みで〇)
- A醬油、みりん各大さじ2
- A砂糖大さじ1
作り方
質問
作ってみた!
yumi🍓2024/10/17 20:52
今日はおかずが残っていたので、あと1品に、ユーザー友のヴェルさんが投稿されていてとても美味しそうでした、こちらのレシピを作ってみました♪ 千切り生姜を入れました🫚 優しい旨みの鶏ひき肉とぷりぷりしたこんにゃくの甘辛炒め、ごまの風味がよく、ご飯にも合って、とても美味しかったです🧡 生姜は入れると美味しさアップ⤴️ですね☺️ また作ります♪ 今日のおうちごはん！さん、美味しいレシピをありがとうございます❤️✨ ヴェルさん🫶🏻、投稿ありがとうございました❣️
ヴェル2024/10/11 18:54
胡麻だくコンニャク甘辛炒め ((='오'=))風に↑↑↑↑↑ 大山さんのご冥福をお祈り 申し上げます(๑•́ ₃ •̀๑) 包丁いらずなヘルシー副菜✧︎ しかも材料揃ってるè ·̫ é )୨✧ 千切り生姜も注入で美味しく 完成しましたᕷ*.° 鶏ひき肉入れ過ぎでしょ"笑" 美味しいレシピ(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
10657812024/05/22 10:13
とっても美味しかったです。また作ります😊
8591872023/05/25 22:56
ごま・唐辛子抜きでしたがおいしい味！ 分量覚えて何度も作りたいと思います😸
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今日のおうちごはん！
料理研究家
ご飯もお酒もどんどん進む、がっつりレシピを作っています🍳 「時間がない・お金がない・材料がない」そんな悩みを解決する簡単レシピです🤗 最近は引っ越しを機に節約レシピを強化していて、お得においしいレシピも沢山あります♪ 面倒に思う日々のごはん作りが少しでも、「楽に」「おいしく」なって、おうちごはんを幸せな時間に感じてもらえたら嬉しいです🌸 ぜひレシピを参考に、大切な人を喜ばせてあげてくださいね♪ どうぞよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 📝プロフィール📝 今日のおうちごはん! 生まれも育ちも埼玉県の料理研究家🍳 SNSでのレシピ発信をきっかけに料理家に転身。 食品メーカー等のレシピ開発や商品のPR活動、写真や動画提供など幅広く活動中。 「著書」 ・がっつりやみつき!今日のおうちごはん!(宝島社) ・白米泥棒!がっつり今日のおうちごはん!(宝島社) インスタグラムでは簡単時短の優勝レシピが人気で、フォロワー数も18万人を突破しています。(たくさんの出逢いに感謝です🥲) ーーーーーーーーーーーーーーーーー
