【揚げずにサクサク♡】のり塩チーズのフライドポテト☆子供喜ぶ
投稿日2024/02/19
更新日2024/02/19
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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揚げずに簡単なフライドポテトをのり塩チーズで味付け♡ 前回SNSでも大好評だったのり塩ポテトが小粒じゃがでバージョンで帰ってきました♪ 使用する油も大さじ1で罪悪感もゼロ♡青のりとチーズの濃厚な香りで悪魔的美味しさですよ♪
材料2人分
- 新じゃがいも(小粒)7コ(400g)
- サラダ油大さじ1
- 顆粒コンソメ小さじ1
- A粉チーズ大さじ1
- A青のり小さじ1
- A砂糖ひとつまみ
作り方
ポイント
・新じゃがは皮ごと使用するのでよく洗います。 ・使用するじゃがいもにより変わるので、皮や芽は状況に応じて取り除いてください。 ・大人の方は黒こしょうをかけても美味しいですよ〇 ・フライパンは26cmの物を使用しました。 ～代用食材～ 新じゃが(小粒)普通の大きさのじゃがいもでも〇 その場合は2コを目安にくし切りにして使用してください。(加熱時間は6分程度が目安です。)
- 準
・新じゃがいも(小粒)は皮ごと縦半分に切り、皮面に細かく切り込みを入れる。水でさっと洗いザルに上げ水をきり、少し濡れた状態で耐熱皿に移す。 ・ふんわりラップをかけ電子レンジ(600w)で6分～6分半加熱したら、ペーパータオルに取り出し水気を切る。
- 1
加熱している間に、顆粒コンソメをボウルに入れスプーンの裏で潰して細かくし、A 粉チーズ大さじ1、青のり小さじ1、砂糖ひとつまみを加え混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、じゃがいもを並べ全体がこんがりきつね色になるよう焼く。 新しいペーパータオルに取り出し余分な油をさっと取る。
- 3
A 粉チーズ大さじ1、青のり小さじ1、砂糖ひとつまみのボウルにじゃがいもを入れ、全体に混ぜる。 味をみて足りないようなら塩(分量外)を加え調える。
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今日のおうちごはん！
料理研究家
ご飯もお酒もどんどん進む、がっつりレシピを作っています🍳 「時間がない・お金がない・材料がない」そんな悩みを解決する簡単レシピです🤗 最近は引っ越しを機に節約レシピを強化していて、お得においしいレシピも沢山あります♪ 面倒に思う日々のごはん作りが少しでも、「楽に」「おいしく」なって、おうちごはんを幸せな時間に感じてもらえたら嬉しいです🌸 ぜひレシピを参考に、大切な人を喜ばせてあげてくださいね♪ どうぞよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 📝プロフィール📝 今日のおうちごはん! 生まれも育ちも埼玉県の料理研究家🍳 SNSでのレシピ発信をきっかけに料理家に転身。 食品メーカー等のレシピ開発や商品のPR活動、写真や動画提供など幅広く活動中。 「著書」 ・がっつりやみつき!今日のおうちごはん!(宝島社) ・白米泥棒!がっつり今日のおうちごはん!(宝島社) インスタグラムでは簡単時短の優勝レシピが人気で、フォロワー数も18万人を突破しています。(たくさんの出逢いに感謝です🥲) ーーーーーーーーーーーーーーーーー
