残り物野菜と市販のハヤシソースで作る簡単だけど美味しいオムハヤシですよ^_^
今回は豚ロース肉・人参・ゴーヤを使いましたが、冷蔵庫の余った野菜で代用して下さいね☆
フライパンにサラダ油をしき人参・豚ロース肉→ゴーヤ→白ごはん→A 塩胡椒適量、鶏がらスープの素小さじ1の順に加えながら炒め取り出し、器に盛り付けておきます。
同じフライパンにバター5gを溶かし、卵2個でトロトロ卵を焼きます。 ※1人分は卵2個・バター5gで2人分を材料には記載してます。
トロトロ卵を1の上に滑らせながら置き市販のハヤシソースをかけたら出来上がり。
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