主食
☆オムハヤシ☆
投稿日2017/07/02
更新日2017/07/02
調理時間25分
残り物野菜と市販のハヤシソースで作る簡単だけど美味しいオムハヤシですよ^_^
材料2人分
- 白ごはんお茶碗2杯
- 卵4個
- 市販のハヤシソース1袋
- 人参1/3本
- ゴーヤ1/3本
- 豚ロース肉1枚
- A塩胡椒適量
- A鶏がらスープの素小さじ1
- サラダ油大さじ1
- バター10g
作り方
ポイント
今回は豚ロース肉・人参・ゴーヤを使いましたが、冷蔵庫の余った野菜で代用して下さいね☆
- 準
※豚ロース肉と人参を角切りにしておきます。 ※ゴーヤは薄切りにして更に細かくカットおきます。 ※卵は2個ずつ溶いて塩をふっておきます。 ※市販のハヤシソースはレンチンしておきます。
- 1
フライパンにサラダ油をしき人参・豚ロース肉→ゴーヤ→白ごはん→A 塩胡椒適量、鶏がらスープの素小さじ1の順に加えながら炒め取り出し、器に盛り付けておきます。
- 2
同じフライパンにバター5gを溶かし、卵2個でトロトロ卵を焼きます。 ※1人分は卵2個・バター5gで2人分を材料には記載してます。
- 3
トロトロ卵を1の上に滑らせながら置き市販のハヤシソースをかけたら出来上がり。
レシピID
172236
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