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    主食

    ☆オムハヤシ☆

    • 投稿日2017/07/02

    • 更新日2017/07/02

    • 調理時間25

    残り物野菜と市販のハヤシソースで作る簡単だけど美味しいオムハヤシですよ^_^

    材料2人分

    • 白ごはん
      お茶碗2杯
    • 4個
    • 市販のハヤシソース
      1袋
    • 人参
      1/3本
    • ゴーヤ
      1/3本
    • 豚ロース肉
      1枚
    • A
      塩胡椒
      適量
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1
    • サラダ油
      大さじ1
    • バター
      10g

    作り方

    ポイント

    今回は豚ロース肉・人参・ゴーヤを使いましたが、冷蔵庫の余った野菜で代用して下さいね☆

    • ※豚ロース肉と人参を角切りにしておきます。 ※ゴーヤは薄切りにして更に細かくカットおきます。 ※卵は2個ずつ溶いて塩をふっておきます。 ※市販のハヤシソースはレンチンしておきます。

      ☆オムハヤシ☆の下準備
    • 1

      フライパンにサラダ油をしき人参・豚ロース肉→ゴーヤ→白ごはん→A 塩胡椒適量、鶏がらスープの素小さじ1の順に加えながら炒め取り出し、器に盛り付けておきます。

    • 2

      同じフライパンにバター5gを溶かし、卵2個でトロトロ卵を焼きます。 ※1人分は卵2個・バター5gで2人分を材料には記載してます。

    • 3

      トロトロ卵を1の上に滑らせながら置き市販のハヤシソースをかけたら出来上がり。

    レシピID

    172236

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