
リモートワークのお昼ごはんにピッタリ! とっても簡単『サバ缶』を使った丼物です(^^) 味噌煮缶を使うことで、 調味料は「みりん」と「しょうゆ」だけ。 コクがあってご飯が進みます(^^) ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
下準備
・サバ缶(味噌煮)は、気になる骨を除き、一口サイズにほぐす。
・長ねぎは斜め薄切り。
・えのき・しめじは石附を除きほぐす。
・しょうがは皮を除いて千切り。
鍋に、A 水60cc、みりん小さじ1、しょうゆ小さじ1・サバ缶(味噌煮)は汁ごと全て・長ねぎ・えのき・しめじ・しょうがを入れ、弱火〜中火で5分程度煮込む。
器にごはんを盛り、①を乗せ、卵・小口ねぎ・白いりごまをトッピングする。
サバはほぐれやすいので、少し大きめの状態で煮込むと良いです(^^) 卵は温泉卵でも美味しいです!
レシピID:397729
更新日:2020/09/01
投稿日:2020/09/01