副菜

『ポリポリくせになる♡』切り干し大根のマヨサラダ

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15
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物11.3g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質9.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ポリポリと癖になる食感♡ 切り干し大根を使ったサラダです! 15gでたっぷり出来ますが、 すぐ食べ終わってしまうくらい美味しいです♩ ぜひ作ってみてください♡ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

材料2人分

  • 切り干し大根(乾物)
    15g
  • 紫玉ねぎ
    1/4個
  • きゅうり
    1本
  • ハム
    4枚
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    酢・しょうゆ・砂糖
    小さじ1
  • A
    塩こしょう
    少々
  • A
    すりごま
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    ・切り干し大根(乾物)は、よく洗い、水に15分ほど浸しておく。 ・紫玉ねぎは薄切りにし、10分ほど冷水につける。 ・きゅうり・ハムは細切り

  • 1

    ボウルにA マヨネーズ大さじ2、酢・しょうゆ・砂糖小さじ1、塩こしょう少々、すりごま大さじ1を入れ混ぜる。

  • 2

    ①に、水気を切った切り干し大根(乾物)・紫玉ねぎ・きゅうり・ハムを入れ、混ぜる。

ポイント

切り干し大根は水で戻すことで、食感が残ります(^^) 調味料と合わせる際は、 しっかりと具材の水気を切ってから 混ぜてください。

作ってみた!

  • 1176831
    1176831

    2024/10/14 17:59

    切り干し大根とわかめとハムで作ってみました。 食感が良く、美味しくできました👍🏻
    1176831の作ってみた!投稿(『ポリポリくせになる♡』切り干し大根のマヨサラダ)

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