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    主食

    『火を使わない♡』ポテトの明太マヨ焼き

    • 投稿日2021/03/03

    • 更新日2021/03/03

    • 調理時間20

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    子供が大好き♡ ポテトの明太マヨ焼きです♪ 電子レンジとトースターで 火を使わないのでとっても楽ちんです♡ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料2人分

    • じゃがいも
      4個
    • バター(チューブ)
      小さじ1
    • 明太子
      1腹
    • マヨネーズ
      大さじ2
    • とろけるチーズ
      大さじ2
    • 大葉
      2枚

    作り方

    ポイント

    じゃがいもの他に、 ウインナーやトマト、なすを入れても美味しいです♪

    • ・明太子は薄皮を除く。 ・大葉をせん切りにする。

    • 1

      じゃがいもは薄切りにし、ラップをして600Wの電子レンジで4分加熱する。

    • 2

      グラタン皿にバター(チューブ)を薄くのばし、じゃがいもを敷き詰める。

    • 3

      明太子・マヨネーズ・とろけるチーズを乗せ、トースターで5分加熱する。

    • 4

      こんがりとチーズに焼き色がついたら取り出し、上から大葉を乗せる。

    レシピID

    408167

    質問

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。

    「料理家」という働き方 Artist History