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    副菜

    【アスパラと人参の和風浅漬け】5分でできる副菜!

    • 投稿日2023/08/01

    • 更新日2023/08/01

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安250

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    5分で出来る簡単副菜♪ 白だしを使ってあっさりと和風の浅漬けにしました!

    材料2人分

    • アスパラガス
      8本
    • 人参
      1/2本
    • 白だし
      大さじ1+1/2
    • 白入りごま
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    時間があれば、冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりいただくとより美味しいです。

    • ◉アスパラガスは根本の部分5cmをピーラーで剥き、5cm幅に切る。 ◉人参は皮を剥き、ピーラーで薄くスライスする。

    • 1

      鍋にたっぷりの湯を沸かし、アスパラガス・人参を1分30秒茹でる。

    • 2

      ボウルにアスパラガス・人参を入れ、白だし・白入りごまを入れよく混ぜる。

    レシピID

    465656

    質問

    作ってみた!

    • 646622🐱
      646622🐱

      2024/02/29 14:55

      時短で出来るレシピで助かりました〜🎵 和風出しであっさりで、白ごまの香ばしに箸が進みます

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。

    「料理家」という働き方 Artist History