【アスパラと人参の和風浅漬け】5分でできる副菜！

材料2人分

• アスパラガス
  8本
• 人参
  1/2本
• 白だし
  大さじ1+1/2
• 白入りごま
  大さじ1

作り方

• 下準備
  ◉アスパラガスは根本の部分5cmをピーラーで剥き、5cm幅に切る。 ◉人参は皮を剥き、ピーラーで薄くスライスする。

• 1

  鍋にたっぷりの湯を沸かし、アスパラガス・人参を1分30秒茹でる。

• 2

  ボウルにアスパラガス・人参を入れ、白だし・白入りごまを入れよく混ぜる。

ポイント

時間があれば、冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりいただくとより美味しいです。

作ってみた！

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