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5分で出来る簡単副菜♪ 白だしを使ってあっさりと和風の浅漬けにしました!
時間があれば、冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりいただくとより美味しいです。
◉アスパラガスは根本の部分5cmをピーラーで剥き、5cm幅に切る。 ◉人参は皮を剥き、ピーラーで薄くスライスする。
鍋にたっぷりの湯を沸かし、アスパラガス・人参を1分30秒茹でる。
ボウルにアスパラガス・人参を入れ、白だし・白入りごまを入れよく混ぜる。
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maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!