デザート
材料4つ！濃厚チョコチャンクッキー
投稿日2022/09/23
更新日2022/09/23
調理時間10分(焼成時間を除く)
大きめのチョコがとろける♡ さくほろ食感のクッキーです。 ホットケーキミックス100に対し、 バター＆卵黄をたっぷりリッチに使いました！ チョコに負けないくらい 濃厚なクッキー生地が絶品です♪ オーブンに入れるまで10分くらいなので、 気軽に作れておすすめです◎
材料2人分
- 卵黄1個
- 無塩バター50g
- ホットケーキミックス100g
- チョコレート50g
作り方
ポイント
・チョコレートはビタータイプを使用しました。 大きめに砕くのがポイントです。 ・常温保存 5〜7日程度
- 1
卵黄に溶かした無塩バターを加えて混ぜる。 （バターはレンジで溶かす : 600w / 約40秒） ホットケーキミックスを加えてまとめたら、 チョコレートをざっくり割り入れる。
- 2
9等分に丸めて平たくしたら、 クッキングシートを敷いた天板に並べる。
- 3
170℃に予熱したオーブンで、 15〜18分程度焼いて粗熱をとる。
レシピID
436779
質問
作ってみた!
- みーこ
2024/03/24 15:47
アーモンドスライスとチョコチップを入れて❤美味しく出来ました☆また作りたいです♪ - 732616
2022/11/26 14:40
粉っぽいままで、まとまらないのですが。。。 レシピ、あっていますよね？？
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maki（まき）
パティシエ ・食育、給食調理10年
簡単時短「やみつきごはん」、材料２つから作れる「本格スイーツ」を発信中です✨ 給食調理をしていたこともあり、子供から大人まで喜ばれるレシピを目指しています。 パティシエ | 食育・給食調理10年