【ほうれん草とトマトとちくわのサラダ】簡単♡時短サラダ

材料2人分

• ほうれん草
  1/2束(100g)
• トマト
  1個(180g)
• ちくわ
  2本
• A
  しょうゆ
  大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ2
• A
  ごま油、白いりごま
  各大さじ1

作り方

• 1

  ほうれん草は根元を落とし、洗ってラップに包み耐熱皿にのせて電子レンジで（600W）、1分30秒加熱する。さっと水にさらしたら水けをよく切ってしぼり、3cm幅に切る。

  
• 2

  トマトはひと口大の乱切りにする。ちくわは輪切りにする。

  
• 3

  ボウルにA しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ2、ごま油、白いりごま各大さじ1を入れて混ぜたら、①、②を加えて和える。

  

ポイント

■ほうれん草は水けをしっかりとしぼってから和えるようにします。

作ってみた！

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