副菜
【もやしときゅうりとカニカマの中華サラダ】即席レンジで時短♡
投稿日2023/03/15
更新日2023/03/15
調理時間10分
レンジで時短に＾＾超簡単で、すぐ食べられる💓おすすめ副菜♪ ぽりぽり食感がたまらない・・！ 手頃な食材で節約にもおすすめです〜〜！！ つまみ食いで無くなるので、要注意です😊 子どもたちも爆食いです💓
材料2人分
- もやし1袋(200g)
- きゅうり1/2本
- カニカマ5本
- A顆粒鶏ガラスープの素、しょうゆ各小さじ2
- Aおろしにんにく、砂糖各小さじ1
- A白すりごま大さじ1
- Aごま油大さじ1と1/2
作り方
ポイント
■もやしの水分はよく切って絞ってから和えてください。水分が残っていると水っぽくなり、味がぼやけてしまいます。 ■ご使用の電子レンジにより、加熱時間を調節してください♪
- 1
もやしは耐熱容器に入れてふんわりラップをしたら、電子レンジで600W、3分加熱する。水にさっとさらして水けを切ってよくしぼる。
- 2
きゅうりは千切りにする。カニカマは食べやすい大きさにほぐす。
- 3
ボウルに①、②、A 顆粒鶏ガラスープの素、しょうゆ各小さじ2、おろしにんにく、砂糖各小さじ1、白すりごま大さじ1、ごま油大さじ1と1/2を入れて混ぜ合わせる。
レシピID
456749
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まいのごはん。
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～冷蔵庫にあるものでパパっと簡単ていねいに～ 『手頃な食材と、身近な調味料だけで高みえレシピ』を発信しています。 中1、小6の年子姉妹の子育て奮闘中 ワンオペ育児中の30代のワーママです。 子育てをしながらのフルタイム勤務の経験を活かし、 同じく仕事や家事・子育てなどに追われる日々が大変で お料理に時間をかけられない…でも家族がよろこぶおいしいご飯を作りたい。そんな忙しい方々へ向けて日々、研究・発信をしています。 ・2022年2月〜 Nadia Artistとして活動 翌月3月には1ヶ月で月間MVP受賞をはじめ、献立賞や、新人賞を受賞。 同年に自身初となる『ほとんど100円なのに絶品100レシピ』を発売 現在は、料理研究家として活動。 レシピ開発やPR、メディア出演、料理教室やフードコーディネート 等