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    副菜

    【もやしときゅうりとカニカマの中華サラダ】即席レンジで時短♡

    • 投稿日2023/03/15

    • 更新日2023/03/15

    • 調理時間10

    お気に入り

    390

    レンジで時短に^^超簡単で、すぐ食べられる💓おすすめ副菜♪ ぽりぽり食感がたまらない・・! 手頃な食材で節約にもおすすめです〜〜!! つまみ食いで無くなるので、要注意です😊 子どもたちも爆食いです💓

    材料2人分

    • もやし
      1袋(200g)
    • きゅうり
      1/2本
    • カニカマ
      5本
    • A
      顆粒鶏ガラスープの素、しょうゆ
      各小さじ2
    • A
      おろしにんにく、砂糖
      各小さじ1
    • A
      白すりごま
      大さじ1
    • A
      ごま油
      大さじ1と1/2

    作り方

    ポイント

    ■もやしの水分はよく切って絞ってから和えてください。水分が残っていると水っぽくなり、味がぼやけてしまいます。 ■ご使用の電子レンジにより、加熱時間を調節してください♪

    • 1

      もやしは耐熱容器に入れてふんわりラップをしたら、電子レンジで600W、3分加熱する。水にさっとさらして水けを切ってよくしぼる。

      工程写真
    • 2

      きゅうりは千切りにする。カニカマは食べやすい大きさにほぐす。

      工程写真
    • 3

      ボウルに①、②、A 顆粒鶏ガラスープの素、しょうゆ各小さじ2、おろしにんにく、砂糖各小さじ1、白すりごま大さじ1、ごま油大さじ1と1/2を入れて混ぜ合わせる。

      工程写真
    レシピID

    456749

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    まいのごはん。

    =========================== 冷蔵庫にあるもので◎パパっと簡単・丁寧に 「めんどくさがりやの高みえレシピ」 ■Nadia受賞歴 2022.2~ 2022.3 Nadia 月間MVP受賞 2022.5 エスビー食品様 李錦記オイスターソースレシピコンテスト 特別賞受賞 2022.6 第1回「Nadia献立コンテスト」優勝 2022.12 Nadia 年間新人賞 ============================ ◎書籍『ほとんど100円なのに絶品100レシピ』 まだまだ2023年も物価高騰が続く中で 少しでも皆さんの家計のお役に立てれば…と作ったレシピが、 なんと、一冊の本になりました。 値段はもちろん、味も自信作ばかりの一冊です。 ※おかげさまでAmazon・楽天ブックス一位を獲得しました! ご購入いただいた方々、ありがとうございます。 是非、機会があったらお手にとっていただけたら嬉しいです。 ========================== ・料理研究家 / 元料理人 / 二児の母 / 東京都出身 ・元イタリアンレストラン料理人、保育園の幼児食や離乳食の調理師 等 ・食品メーカー・農家等、レシピ開発や撮影 ■TBS「ひるおび」コーナー出演、雑誌・新聞掲載 ■レシピ商品化、リーフレット掲載 ■レシピサイトアレンジレシピ優勝、レシピランキング年間一位を獲得 =========================== ・・書籍より・・ 「現在は、インスタグラムで自身のレシピを公開するほか、食品メーカーや農家のレシピ開発・撮影なども手掛ける。素材そのものの味を活かし、おなじみの食材と家にある調味料でササッと作れる「簡単・節約・愛されるレシピ」を提案。「めんどくさがり屋の高見えレシピ」をモットーに、共働きや子育てでがんばっているみなさんの一日をほっこりとしたものにし、やさしい気持ちになる瞬間を作る料理を日々届けている。」 ===========================

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