【さば缶ときゅうりのそうめん】パパっと簡単に作れる！

• 5分

材料1人分

• そうめん
  100g
• 塩
  少々
• さば缶(水煮)
  1缶(150g)
• きゅうり
  1/3本
• A
  キッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ
  大さじ1
• A
  ごま油
  小さじ2

作り方

• 1

  きゅうりは薄い輪切りにして塩をふってもみ、水気をきって絞る。さば缶(水煮)は汁ごとボウルにA キッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ大さじ1、ごま油小さじ2とともに入れる。さばを食べやすい大きさにほぐすようして混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

  
• 2

  そうめんは袋の表示通りにゆで、冷水でしめ、水気をきる。

  
• 3

  1のボウルにそうめん、きゅうりを入れて和えたら器に盛りつける。

  

ポイント

・そうめん、きゅうりは味がぼやけてしまうので、しっかり水気をきります。 ・手順1は、そうめんをゆでる時間だけ、冷蔵庫で冷やす程度で大丈夫です。

作ってみた！

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