Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. レンジで出来る!*ジューシーコクマヨチキン*

    レンジで出来る!*ジューシーコクマヨチキン* 4分前

    124人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. レンジで出来る!*甘辛おかか味噌バターじゃがチキン*

    レンジで出来る!*甘辛おかか味噌バターじゃがチキン* 4分前

    115人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ぷりぷりエビマヨブロッコリー【#簡単#揚げない#黄金比率】

    ぷりぷりエビマヨブロッコリー【#簡単#揚げない#黄金比率】 5分前

    124人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. レンジで出来る!*食べたら餃子味!の春雨炒め*無水調理

    レンジで出来る!*食べたら餃子味!の春雨炒め*無水調理 10分前

    140人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. とろとろキャベツとベーコンのスープ

    鈴木美鈴さんがレシピを投稿しました!51分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

夏バテ防止に瓜とミョウガの簡単キムチ

10
キムチの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2016.07.28

分類副菜

調理時間: 10分

ID141390

オンマ(相澤久美江)

韓国家庭料理の味を簡単レシピにアレンジ

冷蔵庫に常にキムチがあれば食欲なくても
食べたくなる歯応え最高な瓜のキムチ。
素麺と食べるのがおススメ。

キムチ みょうが 作り置き 野菜 夏バテ そうめん キムチ 夏野菜 時短 常備菜 簡単 スタミナ 定番
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
瓜1本 250㌘
ミョウガ 3個
A
大さじ1/2
A
はちみつ 大さじ1
A
砂糖 大さじ1
A
すりおろしニンニク 小さじ1
A
すりおろし生姜 大さじ1/2
A
魚醤もしくはナンプラー 小さじ1
A
ほんだし顆粒 大さじ1/2
A
粉唐辛子 大さじ2
作り方
Point!
オンマのキムチは甘めでコクがあり、日本人の方が好む 味付けなので、好みで辛くしたければ唐辛子を足して下さい。 瓜が無ければ代用に胡瓜3本で。
  1. 瓜を半分に切り中の種を取り除いたら、薄く千切り。
    ミョウガは縦に切って千切りする。塩もみはしない。
  2. 予め切った瓜とミョウガをボウルに入れ
    Aの調味料を足して、よく混ぜる。
  3. 夏場は半日常温発酵してから冷蔵庫に。
    翌日から美味しく食べれます。
22 31
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】「京風割烹 白だし」×秋鮭で大葉香る竜田揚げ
    「京風割烹 白だし」×秋鮭で大葉香る竜田揚げ この特集を読む
  2. PR 【PR】レンジでふっくら仕上がる!ご飯がすすむぶりの幽庵焼風
    レンジでふっくら仕上がる!ご飯がすすむぶりの幽庵焼風 この特集を読む
  3. PR 【PR】冷蔵庫の残り野菜×だしあんかけで作る簡単どんぶり
    冷蔵庫の残り野菜×だしあんかけで作る簡単どんぶり この特集を読む
  4. PR 【PR】アメリカ産ブルーベリーでいつものピクルスが華やかに!
    アメリカ産ブルーベリーでいつものピクルスが華やかに! この特集を読む
  5. PR 【PR】食材も意識。米国産ソルガムきびで身体の内側から美しく
    食材も意識。米国産ソルガムきびで身体の内側から美しく この特集を読む
  6. PR 【PR】うま味調味料で魚がしっとりふっくら♪ 食べ応えアップ!
    うま味調味料で魚がしっとりふっくら♪ 食べ応えアップ! この特集を読む
  7. PR 【PR】大森屋のふりかけを調味料に!?リュウジさんのバズレシピ!
    大森屋のふりかけを調味料に!?リュウジさんのバズレシピ! この特集を読む
  8. PR 【PR】秋空を望むテーブルで、料理とワインを満喫
    秋空を望むテーブルで、料理とワインを満喫 この特集を読む
  9. PR 【PR】子どもよろこぶコーンチヂミ♪いなば食品のコーン大量活用術
    子どもよろこぶコーンチヂミ♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  10. PR 【PR】忙しい朝にもおすすめ!きのこと鮭缶の大葉チーズトースト
    忙しい朝にもおすすめ!きのこと鮭缶の大葉チーズトースト この特集を読む
  11. PR 【PR】 揚げ焼きでヘルシーに!「旬のなすと鶏肉の焼きびたし」
    揚げ焼きでヘルシーに!「旬のなすと鶏肉の焼きびたし」 この特集を読む
  12. PR 【PR】BRUNO crassy+でさばと秋野菜の華やかおかず
    BRUNO crassy+でさばと秋野菜の華やかおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×豆もやし (29) 時短×その他の鶏肉 (15) 作り置き×しっとり (6) 野菜×お昼ご飯 (5) そうめん×鶏胸肉 (3) みょうが×鶏肉のおかず (3) キムチ×鶏ガラスープの素 (3) スタミナ×鶏胸肉 (3) 夏バテ×鶏肉のおかず (3) 夏野菜×麻婆茄子 (3) 定番×鷹の爪 (3) 常備菜×黒酢 (3)
もっと見る

「みょうが 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは